Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) | 160 г |
Вода | 340 г |
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное | 170 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 107.3 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1569 г |
Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 4.8% | 1949 г |
Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 3% | 3111 г |
Углеводы | 18.9 г | 219 г | 8.6% | 8% | 1159 г |
Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4.7% | 2000 г |
Вода | 75.3 г | 2273 г | 3.3% | 3.1% | 3019 г |
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 7 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.7% | 12857 г |
Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 5.9% | 1596 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.051 мг | 1.8 мг | 2.8% | 2.6% | 3529 г |
Витамин В4, холин | 8.9 мг | 500 мг | 1.8% | 1.7% | 5618 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.289 мг | 5 мг | 5.8% | 5.4% | 1730 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 5.5% | 1709 г |
Витамин В9, фолаты | 6.395 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.5% | 6255 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 3.5% | 2655 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.37 мг | 90 мг | 0.4% | 0.4% | 24324 г |
Витамин D, кальциферол | 0.013 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 76923 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.079 мг | 15 мг | 0.5% | 0.5% | 18987 г |
Витамин Н, биотин | 2.649 мкг | 50 мкг | 5.3% | 4.9% | 1888 г |
Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 40000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.3429 мг | 20 мг | 6.7% | 6.2% | 1489 г |
Ниацин | 0.417 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 97.07 мг | 2500 мг | 3.9% | 3.6% | 2575 г |
Кальций, Ca | 43.68 мг | 1000 мг | 4.4% | 4.1% | 2289 г |
Кремний, Si | 19.907 мг | 30 мг | 66.4% | 61.9% | 151 г |
Магний, Mg | 26.45 мг | 400 мг | 6.6% | 6.2% | 1512 г |
Натрий, Na | 17.32 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.2% | 7506 г |
Сера, S | 29.11 мг | 1000 мг | 2.9% | 2.7% | 3435 г |
Фосфор, P | 87 мг | 800 мг | 10.9% | 10.2% | 920 г |
Хлор, Cl | 35.46 мг | 2300 мг | 1.5% | 1.4% | 6486 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 40.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 60.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 44.88 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.742 мг | 18 мг | 4.1% | 3.8% | 2426 г |
Йод, I | 3.25 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.1% | 4615 г |
Кобальт, Co | 2.446 мкг | 10 мкг | 24.5% | 22.8% | 409 г |
Литий, Li | 1.901 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2478 мг | 2 мг | 12.4% | 11.6% | 807 г |
Медь, Cu | 101.71 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 9.5% | 983 г |
Молибден, Mo | 7.209 мкг | 70 мкг | 10.3% | 9.6% | 971 г |
Никель, Ni | 2.323 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 6.84 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 11.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.882 мкг | 55 мкг | 1.6% | 1.5% | 6236 г |
Стронций, Sr | 36.76 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 5.28 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 69.73 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.6% | 5736 г |
Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 2.2% | 4167 г |
Цинк, Zn | 0.5581 мг | 12 мг | 4.7% | 4.4% | 2150 г |
Цирконий, Zr | 2.59 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 17.053 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.115 г | ~ | |||
Валин | 0.125 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.069 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
Лейцин | 0.408 г | ~ | |||
Лизин | 0.077 г | ~ | |||
Метионин | 0.08 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.128 г | ~ | |||
Треонин | 0.107 г | ~ | |||
Триптофан | 0.048 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.155 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.264 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.285 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.173 г | ~ | |||
Глицин | 0.08 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.592 г | ~ | |||
Пролин | 0.216 г | ~ | |||
Серин | 0.187 г | ~ | |||
Тирозин | 0.109 г | ~ | |||
Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 1.6% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.529 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.3% | 10.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 2.55 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.646 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.064 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.407 г | min 16.8 г | 2.4% | 2.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.139 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.544 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.9% | 4.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.488 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша Пшенка составляет 107,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».