Яблоко (Запекание) | 200 г |
Рикотта pretto | 40 г |
Грецкий орех | 10 г |
Чернослив (слива сушеная) | 10 г |
Курага (абрикосы сушеные без косточки) | 10 г |
Мёд Натуральный Цветочный [Круглый Год] | 5 г |
Корица, молотая | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 107.9 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1561 г |
Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3% | 3167 г |
Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 7.4% | 1244 г |
Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 5.8% | 1576 г |
Углеводы (общие) | 16.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 13.9% | 667 г |
Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2967 г |
Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 27.9 мкг | 900 мкг | 3.1% | 2.9% | 3226 г |
альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.167 мг | 5 мг | 3.3% | 3.1% | 2994 г |
бета Криптоксантин | 0.516 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.06 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.888 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.3% | 3947 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.029 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.5% | 6207 г |
Витамин В4, холин | 4.94 мг | 500 мг | 1% | 0.9% | 10121 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.113 мг | 5 мг | 2.3% | 2.1% | 4425 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.094 мг | 2 мг | 4.7% | 4.4% | 2128 г |
Витамин В9, фолаты | 4.432 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1% | 9025 г |
Витамин C, аскорбиновая | 3.73 мг | 90 мг | 4.1% | 3.8% | 2413 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.544 мг | 15 мг | 3.6% | 3.3% | 2757 г |
гамма Токоферол | 0.042 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.397 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 12594 г |
Витамин К, филлохинон | 4.3 мкг | 120 мкг | 3.6% | 3.3% | 2791 г |
Витамин РР, НЭ | 0.6773 мг | 20 мг | 3.4% | 3.2% | 2953 г |
Ниацин | 0.42 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 312.96 мг | 2500 мг | 12.5% | 11.6% | 799 г |
Кальций, Ca | 29.58 мг | 1000 мг | 3% | 2.8% | 3381 г |
Кремний, Si | 5.596 мг | 30 мг | 18.7% | 17.3% | 536 г |
Магний, Mg | 19.58 мг | 400 мг | 4.9% | 4.5% | 2043 г |
Натрий, Na | 19.91 мг | 1300 мг | 1.5% | 1.4% | 6529 г |
Сера, S | 10.07 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 9930 г |
Фосфор, P | 30.1 мг | 800 мг | 3.8% | 3.5% | 2658 г |
Хлор, Cl | 2.66 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 86466 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 124.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 185.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 6.12 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.875 мг | 18 мг | 10.4% | 9.6% | 960 г |
Йод, I | 1.42 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.8% | 10563 г |
Кобальт, Co | 1.476 мкг | 10 мкг | 14.8% | 13.7% | 678 г |
Литий, Li | 1.098 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1995 мг | 2 мг | 10% | 9.3% | 1003 г |
Медь, Cu | 126.77 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 11.8% | 789 г |
Молибден, Mo | 5.157 мкг | 70 мкг | 7.4% | 6.9% | 1357 г |
Никель, Ni | 26.176 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 46.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.52 мкг | 55 мкг | 0.9% | 0.8% | 10577 г |
Стронций, Sr | 2.48 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.36 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 35.19 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11367 г |
Хром, Cr | 5.59 мкг | 50 мкг | 11.2% | 10.4% | 894 г |
Цинк, Zn | 0.2516 мг | 12 мг | 2.1% | 1.9% | 4769 г |
Цирконий, Zr | 2.3 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.04 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 10.3 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 4.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.1 г | ~ | |||
Валин | 0.049 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
Лизин | 0.033 г | ~ | |||
Метионин | 0.015 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
Треонин | 0.033 г | ~ | |||
Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.039 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.166 г | ~ | |||
Аланин | 0.026 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
Глицин | 0.052 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.159 г | ~ | |||
Пролин | 0.04 г | ~ | |||
Серин | 0.042 г | ~ | |||
Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.291 г | от 0.9 до 3.7 г | 32.3% | 29.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.367 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.1% | 27% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.104 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.327 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.176 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.052 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.589 г | min 16.8 г | 3.5% | 3.2% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.441 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.616 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.4% | 13.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.332 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.284 г | ~ |
Энергетическая ценность Запечённые яблоки с рикоттой составляет 107,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».