Рецепт Шоколад из кэроба. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколад из кэроба

Кэроб Необжаренный [Royal Forest]	130 г
Кокосовое масло (жидкое)	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколад из кэроба".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	523.7 ккал	1684 ккал	31.1%	5.9%	322 г
Белки	2.3 г	76 г	3%	0.6%	3304 г
Жиры	44 г	56 г	78.6%	15%	127 г
Углеводы	30 г	219 г	13.7%	2.6%	730 г
Пищевые волокна	6.2 г	20 г	31%	5.9%	323 г
Вода	17.6 г	2273 г	0.8%	0.2%	12915 г
Витамины
Витамин В4, холин	0.13 мг	500 мг			384615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.304 мг	15 мг	2%	0.4%	4934 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	40000 г
Макроэлементы
Кальций, Ca	0.87 мг	1000 мг	0.1%		114943 г
Натрий, Na	7.35 мг	1300 мг	0.6%	0.1%	17687 г
Фосфор, P	0.9 мг	800 мг	0.1%		88889 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.022 мг	18 мг	0.1%		81818 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.739 г	от 4.7 до 16.8 г	15.7%	3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол	43.478 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	36.783 г	max 18.7 г
6:0 Капроновая	0.087 г	~
8:0 Каприловая	3.174 г	~
10:0 Каприновая	2.739 г	~
12:0 Лауриновая	19.435 г	~
14:0 Миристиновая	7.043 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.478 г	~
18:0 Стеариновая	0.826 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.391 г	min 16.8 г	20.2%	3.9%
18:1 Олеиновая (ud)	3.391 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.783 г	от 11.2 до 20.6 г	7%	1.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.739 г	~

Энергетическая ценность Шоколад из кэроба составляет 523,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Дневник
питания

Как похудеть
пошаговый курс

Дневник
тренировок