Мой здоровый рацион

Рецепт Крабовый салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крабовый салат

Крабовые палочки vici 400 г
Огурец парниковый 317 г
Кукуруза clobal village 306 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 303 г
Лук красный 0 г
Лук зеленый (перо) 0 г
Лук репчатый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабовый салат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.6 ккал 1684 ккал 7.3% 6% 1374 г
Белки 7.9 г 76 г 10.4% 8.5% 962 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 5.8% 1400 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 5.1% 1587 г
Углеводы (общие) 2.2 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 2.6% 3118 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.7 мкг 900 мкг 9.2% 7.5% 1088 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 6.7% 1224 г
Витамин В4, холин 81.45 мг 500 мг 16.3% 13.3% 614 г
Витамин В5, пантотеновая 0.5 мг 5 мг 10% 8.2% 1000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 2.9% 2899 г
Витамин В9, фолаты 4.426 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 9038 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 4.4% 1840 г
Витамин C, аскорбиновая 3.3 мг 90 мг 3.7% 3% 2727 г
Витамин D, кальциферол 0.691 мкг 10 мкг 6.9% 5.6% 1447 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 1.3% 6198 г
Витамин Н, биотин 6.733 мкг 50 мкг 13.5% 11% 743 г
Витамин К, филлохинон 5.5 мкг 120 мкг 4.6% 3.8% 2182 г
Витамин РР, НЭ 0.8711 мг 20 мг 4.4% 3.6% 2296 г
Ниацин 0.145 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 125.75 мг 2500 мг 5% 4.1% 1988 г
Кальций, Ca 26 мг 1000 мг 2.6% 2.1% 3846 г
Кремний, Si 17.763 мг 30 мг 59.2% 48.3% 169 г
Магний, Mg 9.76 мг 400 мг 2.4% 2% 4098 г
Натрий, Na 44.79 мг 1300 мг 3.4% 2.8% 2902 г
Сера, S 64.09 мг 1000 мг 6.4% 5.2% 1560 г
Фосфор, P 76 мг 800 мг 9.5% 7.7% 1053 г
Хлор, Cl 59.72 мг 2300 мг 2.6% 2.1% 3851 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 179.4 мкг ~
Бор, B 21 мкг ~
Железо, Fe 1.03 мг 18 мг 5.7% 4.6% 1748 г
Йод, I 6.62 мкг 150 мкг 4.4% 3.6% 2266 г
Кобальт, Co 3.981 мкг 10 мкг 39.8% 32.5% 251 г
Марганец, Mn 0.0584 мг 2 мг 2.9% 2.4% 3425 г
Медь, Cu 48.15 мкг 1000 мкг 4.8% 3.9% 2077 г
Молибден, Mo 2.211 мкг 70 мкг 3.2% 2.6% 3166 г
Никель, Ni 0.311 мкг ~
Рубидий, Rb 48.9 мкг ~
Селен, Se 10.11 мкг 55 мкг 18.4% 15% 544 г
Фтор, F 20.89 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19148 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 3.3% 2475 г
Цинк, Zn 0.5012 мг 12 мг 4.2% 3.4% 2394 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.004 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.007 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.426 г от 4.7 до 16.8 г 9.1% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 179.11 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.95 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.268 г min 16.8 г 7.5% 6.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.44 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 3.2%

Энергетическая ценность Крабовый салат составляет 122,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов