Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники в духовке

Творог Низкой Жирности 1,8% 360 г
Яйцо С1 [Золото Сеймы] 105 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) 71 г
Овсяная Мука [Селяночка] 60 г
Отруби Овсяные [Натуральный Продукт] 10 г
Ванильный Сахар [Haas] 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 220.6 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 763 г
Белки 20.5 г 76 г 27% 12.2% 371 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 4.3% 1057 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 4.6% 978 г
Углеводы (общие) 12.8 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 6.6% 690 г
Вода 48 г 2273 г 2.1% 1% 4735 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.4 мкг 900 мкг 10.4% 4.7% 964 г
бета Каротин 0.561 мг 5 мг 11.2% 5.1% 891 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.5% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 0.8% 5625 г
Витамин В4, холин 2.23 мг 500 мг 0.4% 0.2% 22422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 0.8% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 0.5% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.603 мкг 400 мкг 0.4% 0.2% 24953 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 0.3% 14063 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.881 мг 15 мг 5.9% 2.7% 1703 г
Витамин Н, биотин 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.6251 мг 20 мг 3.1% 1.4% 3199 г
Ниацин 0.481 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.19 мг 2500 мг 11% 5% 908 г
Кальций, Ca 25.64 мг 1000 мг 2.6% 1.2% 3900 г
Кремний, Si 4.167 мг 30 мг 13.9% 6.3% 720 г
Магний, Mg 16.83 мг 400 мг 4.2% 1.9% 2377 г
Натрий, Na 2.72 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 47794 г
Сера, S 5.43 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 18416 г
Фосфор, P 23.4 мг 800 мг 2.9% 1.3% 3419 г
Хлор, Cl 0.48 мг 2300 мг 479167 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 137.8 мкг ~
Бор, B 43.3 мкг ~
Ванадий, V 7.07 мкг ~
Железо, Fe 0.513 мг 18 мг 2.9% 1.3% 3509 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 27778 г
Кобальт, Co 1.346 мкг 10 мкг 13.5% 6.1% 743 г
Литий, Li 1.747 мкг ~
Марганец, Mn 0.0377 мг 2 мг 1.9% 0.9% 5305 г
Медь, Cu 54.97 мкг 1000 мкг 5.5% 2.5% 1819 г
Молибден, Mo 1.955 мкг 70 мкг 2.8% 1.3% 3581 г
Никель, Ni 17.63 мкг ~
Рубидий, Rb 2.1 мкг ~
Селен, Se 0.353 мкг 55 мкг 0.6% 0.3% 15581 г
Фтор, F 8.53 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 46893 г
Хром, Cr 9.46 мкг 50 мкг 18.9% 8.6% 529 г
Цинк, Zn 0.0625 мг 12 мг 0.5% 0.2% 19200 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.481 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.012 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.016 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сырники в духовке составляет 220,6 кКал.

  • Порция = 222 гр (489.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов