| Адыгейский сыр | 300 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 310 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 20 г |
| Тесто дрожжевое (быстрое) | 1100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 251.8 ккал | 1684 ккал | 15% | 6% | 669 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 4% | 987 г |
| Жиры | 15 г | 56 г | 26.8% | 10.6% | 373 г |
| Углеводы | 22.8 г | 219 г | 10.4% | 4.1% | 961 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.8% | 2222 г |
| Вода | 45.3 г | 2273 г | 2% | 0.8% | 5018 г |
| Органические кислоты | 22.2 г | ~ | |||
| Зола | 32.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.8 мкг | 900 мкг | 1% | 0.4% | 10227 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 71429 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.694 мг | 1.5 мг | 46.3% | 18.4% | 216 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.823 мг | 1.8 мг | 45.7% | 18.1% | 219 г |
| Витамин В4, холин | 19.61 мг | 500 мг | 3.9% | 1.5% | 2550 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.435 мг | 5 мг | 8.7% | 3.5% | 1149 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 2.4% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.368 мкг | 400 мкг | 9.8% | 3.9% | 1016 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.063 мкг | 3 мкг | 2.1% | 0.8% | 4762 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.89 мг | 90 мг | 3.2% | 1.3% | 3114 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.023 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.1% | 43478 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.823 мг | 15 мг | 32.2% | 12.8% | 311 г |
| Витамин Н, биотин | 2.632 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.1% | 1900 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9383 мг | 20 мг | 9.7% | 3.9% | 1032 г |
| Ниацин | 1.155 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.02 мг | 2500 мг | 6.1% | 2.4% | 1645 г |
| Кальций, Ca | 49.95 мг | 1000 мг | 5% | 2% | 2002 г |
| Кремний, Si | 1.012 мг | 30 мг | 3.4% | 1.4% | 2964 г |
| Магний, Mg | 10.6 мг | 400 мг | 2.7% | 1.1% | 3774 г |
| Натрий, Na | 32.22 мг | 1300 мг | 2.5% | 1% | 4035 г |
| Сера, S | 26.43 мг | 1000 мг | 2.6% | 1% | 3784 г |
| Фосфор, P | 67.5 мг | 800 мг | 8.4% | 3.3% | 1185 г |
| Хлор, Cl | 347.41 мг | 2300 мг | 15.1% | 6% | 662 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 271.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.694 мг | 18 мг | 3.9% | 1.5% | 2594 г |
| Йод, I | 2.02 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.5% | 7426 г |
| Кобальт, Co | 0.607 мкг | 10 мкг | 6.1% | 2.4% | 1647 г |
| Марганец, Mn | 0.4059 мг | 2 мг | 20.3% | 8.1% | 493 г |
| Медь, Cu | 77.66 мкг | 1000 мкг | 7.8% | 3.1% | 1288 г |
| Молибден, Mo | 4.926 мкг | 70 мкг | 7% | 2.8% | 1421 г |
| Никель, Ni | 0.54 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.37 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.891 мкг | 55 мкг | 3.4% | 1.4% | 2909 г |
| Стронций, Sr | 2.7 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.77 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.67 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 46136 г |
| Хром, Cr | 0.88 мкг | 50 мкг | 1.8% | 0.7% | 5682 г |
| Цинк, Zn | 0.3617 мг | 12 мг | 3% | 1.2% | 3318 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.68 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.004 г | ~ | |||
| Валин | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.001 г | ~ | |||
| Лизин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.017 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 0.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 16.26 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.597 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.033 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.019 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.021 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.271 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.084 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.271 г | min 16.8 г | 1.6% | 0.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.221 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог осетинский составляет 251,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».