Мой здоровый рацион

Рецепт Пирожки с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирожки с творогом

Кефир 2,5% жирности 275 г
Яйцо куриное (Запекание) 60 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 600 г
Масло подсолнечное 20 г
Сахар песок 80 г
Творог мягкий диетический 11,0% жирности (Запекание запеканка) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.5 ккал 1684 ккал 15.2% 5.9% 659 г
Белки 12 г 76 г 15.8% 6.2% 633 г
Жиры 7.5 г 56 г 13.4% 5.2% 747 г
Углеводы 34.5 г 219 г 15.8% 6.2% 635 г
Пищевые волокна 4 г 20 г 20% 7.8% 500 г
Вода 45.3 г 2273 г 2% 0.8% 5018 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42 мкг 900 мкг 4.7% 1.8% 2143 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.167 мг 1.5 мг 11.1% 4.3% 898 г
Витамин В2, рибофлавин 0.207 мг 1.8 мг 11.5% 4.5% 870 г
Витамин В4, холин 74.48 мг 500 мг 14.9% 5.8% 671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.641 мг 5 мг 12.8% 5% 780 г
Витамин В6, пиридоксин 0.311 мг 2 мг 15.6% 6.1% 643 г
Витамин В9, фолаты 33.408 мкг 400 мкг 8.4% 3.3% 1197 г
Витамин В12, кобаламин 0.486 мкг 3 мкг 16.2% 6.3% 617 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.237 мкг 10 мкг 2.4% 0.9% 4219 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.271 мг 15 мг 15.1% 5.9% 661 г
Витамин Н, биотин 4.672 мкг 50 мкг 9.3% 3.6% 1070 г
Витамин РР, НЭ 5.0603 мг 20 мг 25.3% 9.9% 395 г
Ниацин 2.449 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.12 мг 2500 мг 8.5% 3.3% 1173 г
Кальций, Ca 100.89 мг 1000 мг 10.1% 4% 991 г
Магний, Mg 52.27 мг 400 мг 13.1% 5.1% 765 г
Натрий, Na 34.71 мг 1300 мг 2.7% 1.1% 3745 г
Сера, S 119.28 мг 1000 мг 11.9% 4.7% 838 г
Фосфор, P 255.6 мг 800 мг 32% 12.5% 313 г
Хлор, Cl 98.57 мг 2300 мг 4.3% 1.7% 2333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.339 мг 18 мг 13% 5.1% 770 г
Йод, I 2.79 мкг 150 мкг 1.9% 0.7% 5376 г
Кобальт, Co 2.862 мкг 10 мкг 28.6% 11.2% 349 г
Марганец, Mn 1.1255 мг 2 мг 56.3% 22% 178 г
Медь, Cu 215.87 мкг 1000 мкг 21.6% 8.5% 463 г
Молибден, Mo 14.242 мкг 70 мкг 20.3% 7.9% 492 г
Никель, Ni 10.008 мкг ~
Селен, Se 15.961 мкг 55 мкг 29% 11.4% 345 г
Фтор, F 18.8 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21277 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.5% 8333 г
Цинк, Zn 1.193 мг 12 мг 9.9% 3.9% 1006 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.547 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.267 г ~
Гистидин* 0.152 г ~
Изолейцин 0.287 г ~
Лейцин 0.413 г ~
Лизин 0.205 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.224 г ~
Треонин 0.192 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.284 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.456 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.223 г ~
Аспарагиновая кислота 0.293 г ~
Глицин 0.219 г ~
Глутаминовая кислота 1.632 г ~
Пролин 0.528 г ~
Серин 0.288 г ~
Тирозин 0.172 г ~
Цистеин 0.132 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.033 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.315 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.719 г min 16.8 г 4.3% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.673 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.396 г от 11.2 до 20.6 г 12.5% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.362 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с творогом составляет 255,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».