Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка морковная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка морковная

Морковь 80 г
Яйца Куриные [Сельская Новь] 100 г
Отруби Овсяные [Мистраль] 30 г
Кефир 1% жирности 60 г
Какао Порошок [Золотой Якорь] 21 г
Мягкий Творог 0% [Савушкин Продукт] 159 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка морковная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.7 ккал 1684 ккал 6.9% 6% 1455 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 11.9% 724 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 6.8% 1273 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 2.8% 3129 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.2% 4000 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 2.9% 2940 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 400 мкг 900 мкг 44.4% 38.4% 225 г
бета Каротин 2.4 мг 5 мг 48% 41.5% 208 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 1.9% 4500 г
Витамин В4, холин 2.74 мг 500 мг 0.5% 0.4% 18248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 1.9% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 1.5% 5882 г
Витамин В9, фолаты 2.55 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 15686 г
Витамин В12, кобаламин 0.06 мкг 3 мкг 2% 1.7% 5000 г
Витамин C, аскорбиновая 1.11 мг 90 мг 1.2% 1% 8108 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.08 мг 15 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин Н, биотин 0.647 мкг 50 мкг 1.3% 1.1% 7728 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 1.9% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.355 мг 20 мг 1.8% 1.6% 5634 г
Ниацин 0.215 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.9 мг 2500 мг 2.5% 2.2% 4039 г
Кальций, Ca 23.4 мг 1000 мг 2.3% 2% 4274 г
Кремний, Si 5 мг 30 мг 16.7% 14.4% 600 г
Магний, Mg 9.7 мг 400 мг 2.4% 2.1% 4124 г
Натрий, Na 11.7 мг 1300 мг 0.9% 0.8% 11111 г
Сера, S 5.7 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 17544 г
Фосфор, P 24.5 мг 800 мг 3.1% 2.7% 3265 г
Хлор, Cl 27.6 мг 2300 мг 1.2% 1% 8333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.1 мкг ~
Бор, B 40 мкг ~
Ванадий, V 19.8 мкг ~
Железо, Fe 0.155 мг 18 мг 0.9% 0.8% 11613 г
Йод, I 2.35 мкг 150 мкг 1.6% 1.4% 6383 г
Кобальт, Co 0.535 мкг 10 мкг 5.4% 4.7% 1869 г
Литий, Li 1.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.0405 мг 2 мг 2% 1.7% 4938 г
Медь, Cu 17.5 мкг 1000 мкг 1.8% 1.6% 5714 г
Молибден, Mo 4.75 мкг 70 мкг 6.8% 5.9% 1474 г
Никель, Ni 1.2 мкг ~
Олово, Sn 2.25 мкг ~
Рубидий, Rb 4.7 мкг ~
Селен, Se 0.515 мкг 55 мкг 0.9% 0.8% 10680 г
Стронций, Sr 4.29 мкг ~
Фтор, F 14 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 28571 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 1.6% 5556 г
Цинк, Zn 0.14 мг 12 мг 1.2% 1% 8571 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.028 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.112 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.045 г min 16.8 г 0.3% 0.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%

Энергетическая ценность Запеканка морковная составляет 115,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».