| Капуста белокочанная (Тушение) | 350 г |
| Морковь (Тушение) | 150 г |
| Помидорки в Собственном Соку [Веселая Грядка] | 350 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 25.5 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 5.9% | 6604 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 5.1% | 7600 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.8% | 56000 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 9.4% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 27.5% | 1429 г |
| Вода | 88.8 г | 2273 г | 3.9% | 15.3% | 2560 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 3.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 380.2 мкг | 900 мкг | 42.2% | 165.5% | 237 г |
| бета Каротин | 2.296 мг | 5 мг | 45.9% | 180% | 218 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.018 мг | 1.5 мг | 1.2% | 4.7% | 8333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 7.8% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 6.2 мг | 500 мг | 1.2% | 4.7% | 8065 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 3.5% | 11111 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 9.8% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.527 мкг | 400 мкг | 0.9% | 3.5% | 11341 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.52 мг | 90 мг | 10.6% | 41.6% | 945 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.118 мг | 15 мг | 0.8% | 3.1% | 12712 г |
| Витамин Н, биотин | 0.116 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.8% | 43103 г |
| Витамин К, филлохинон | 34.7 мкг | 120 мкг | 28.9% | 113.3% | 346 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5158 мг | 20 мг | 2.6% | 10.2% | 3877 г |
| Ниацин | 0.426 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.19 мг | 2500 мг | 6.3% | 24.7% | 1580 г |
| Кальций, Ca | 36.86 мг | 1000 мг | 3.7% | 14.5% | 2713 г |
| Кремний, Si | 27.269 мг | 30 мг | 90.9% | 356.5% | 110 г |
| Магний, Mg | 14.42 мг | 400 мг | 3.6% | 14.1% | 2774 г |
| Натрий, Na | 1061.74 мг | 1300 мг | 81.7% | 320.4% | 122 г |
| Сера, S | 20.66 мг | 1000 мг | 2.1% | 8.2% | 4840 г |
| Фосфор, P | 25.5 мг | 800 мг | 3.2% | 12.5% | 3137 г |
| Хлор, Cl | 1650.62 мг | 2300 мг | 71.8% | 281.6% | 139 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 303.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 122.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.16 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.464 мг | 18 мг | 2.6% | 10.2% | 3879 г |
| Йод, I | 1.04 мкг | 150 мкг | 0.7% | 2.7% | 14423 г |
| Кобальт, Co | 2.065 мкг | 10 мкг | 20.7% | 81.2% | 484 г |
| Литий, Li | 1.101 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1162 мг | 2 мг | 5.8% | 22.7% | 1721 г |
| Медь, Cu | 55.72 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 22% | 1795 г |
| Молибден, Mo | 10.938 мкг | 70 мкг | 15.6% | 61.2% | 640 г |
| Никель, Ni | 7.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 4.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.127 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.8% | 43307 г |
| Стронций, Sr | 1.6 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.42 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.6% | 27739 г |
| Хром, Cr | 2.69 мкг | 50 мкг | 5.4% | 21.2% | 1859 г |
| Цинк, Zn | 0.2692 мг | 12 мг | 2.2% | 8.6% | 4458 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.066 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.238 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.036 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.533 г | ~ | |||
| Аланин | 0.044 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Глицин | 0.028 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.179 г | ~ | |||
| Пролин | 0.034 г | ~ | |||
| Серин | 0.035 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 15.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.029 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.951 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.021 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Тушеная капуста составляет 25,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».