Мой здоровый рацион

Рецепт суп с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп с тыквой

Тыква 400 г
Перец болгарский, сырой 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.9 ккал 1684 ккал 1.4% 5.9% 7046 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5% 8444 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.7% 28000 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 9.6% 4380 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 35.6% 1176 г
Вода 91.7 г 2273 г 4% 16.7% 2479 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 193 мкг 900 мкг 21.4% 89.5% 466 г
альфа Каротин 4.364 мкг ~
бета Каротин 1.218 мг 5 мг 24.4% 102.1% 411 г
бета Криптоксантин 9.273 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 136.909 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 16.3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 13.8% 3051 г
Витамин В4, холин 2.1 мг 500 мг 0.4% 1.7% 23810 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 28.9% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.236 мг 2 мг 11.8% 49.4% 847 г
Витамин В9, фолаты 24.636 мкг 400 мкг 6.2% 25.9% 1624 г
Витамин C, аскорбиновая 31.15 мг 90 мг 34.6% 144.8% 289 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.422 мг 15 мг 2.8% 11.7% 3555 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 9.6% 4444 г
Витамин РР, НЭ 0.8069 мг 20 мг 4% 16.7% 2479 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.45 мг 2500 мг 8.1% 33.9% 1229 г
Кальций, Ca 21.45 мг 1000 мг 2.1% 8.8% 4662 г
Магний, Mg 14.55 мг 400 мг 3.6% 15.1% 2749 г
Натрий, Na 3.18 мг 1300 мг 0.2% 0.8% 40881 г
Сера, S 13.09 мг 1000 мг 1.3% 5.4% 7639 г
Фосфор, P 26.1 мг 800 мг 3.3% 13.8% 3065 г
Хлор, Cl 13.82 мг 2300 мг 0.6% 2.5% 16643 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.416 мг 18 мг 2.3% 9.6% 4327 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 2.1% 20548 г
Кобальт, Co 0.727 мкг 10 мкг 7.3% 30.5% 1376 г
Марганец, Mn 0.0847 мг 2 мг 4.2% 17.6% 2361 г
Медь, Cu 162.27 мкг 1000 мкг 16.2% 67.8% 616 г
Селен, Se 0.082 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 67073 г
Фтор, F 62.55 мкг 4000 мкг 1.6% 6.7% 6395 г
Цинк, Zn 0.2564 мг 12 мг 2.1% 8.8% 4680 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.031 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.029 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 8.8%
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.066 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность суп с тыквой составляет 23,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».