| Яйцо куриное | 120 г |
| Цельносмолотая Ржаная Мука [Образ Жизни] | 70 г |
| Казеин [Ultimate Nutrition] | 50 г |
| Молоко обезжиренное, пастеризованное | 500 г |
| Разрыхлитель теста Dr.Bakers | 5 г |
| Масло авокадо | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.7 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 831 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 11.4% | 432 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 6.4% | 778 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 3.7% | 1311 г |
| Углеводы (общие) | 6.1 г | ~ | |||
| Вода | 57.2 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3974 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.6 мкг | 900 мкг | 8.3% | 4.1% | 1206 г |
| Ретинол | 0.072 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 2.2% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.306 мг | 1.8 мг | 17% | 8.4% | 588 г |
| Витамин В4, холин | 83.82 мг | 500 мг | 16.8% | 8.3% | 597 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.828 мг | 5 мг | 16.6% | 8.2% | 604 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 2.5% | 2000 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.392 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.9% | 5411 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.628 мкг | 3 мкг | 20.9% | 10.3% | 478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.56 мг | 90 мг | 1.7% | 0.8% | 5769 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.632 мкг | 10 мкг | 6.3% | 3.1% | 1582 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.172 мг | 15 мг | 1.1% | 0.5% | 8721 г |
| Витамин Н, биотин | 9.627 мкг | 50 мкг | 19.3% | 9.5% | 519 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.11 мг | 20 мг | 10.6% | 5.2% | 948 г |
| Ниацин | 0.174 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.01 мг | 2500 мг | 8.9% | 4.4% | 1126 г |
| Кальций, Ca | 166.51 мг | 1000 мг | 16.7% | 8.2% | 601 г |
| Магний, Mg | 21.39 мг | 400 мг | 5.3% | 2.6% | 1870 г |
| Натрий, Na | 118.79 мг | 1300 мг | 9.1% | 4.5% | 1094 г |
| Сера, S | 86.41 мг | 1000 мг | 8.6% | 4.2% | 1157 г |
| Фосфор, P | 168.8 мг | 800 мг | 21.1% | 10.4% | 474 г |
| Хлор, Cl | 164.4 мг | 2300 мг | 7.1% | 3.5% | 1399 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.837 мг | 18 мг | 4.7% | 2.3% | 2151 г |
| Йод, I | 16.51 мкг | 150 мкг | 11% | 5.4% | 909 г |
| Кобальт, Co | 3.947 мкг | 10 мкг | 39.5% | 19.5% | 253 г |
| Марганец, Mn | 0.0143 мг | 2 мг | 0.7% | 0.3% | 13986 г |
| Медь, Cu | 38.18 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 1.9% | 2619 г |
| Молибден, Mo | 7.703 мкг | 70 мкг | 11% | 5.4% | 909 г |
| Олово, Sn | 17.94 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.01 мкг | 55 мкг | 18.2% | 9% | 549 г |
| Стронций, Sr | 20.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 39.71 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10073 г |
| Хром, Cr | 3.54 мкг | 50 мкг | 7.1% | 3.5% | 1412 г |
| Цинк, Zn | 0.7971 мг | 12 мг | 6.6% | 3.3% | 1505 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.227 г | ~ | |||
| Валин | 0.221 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.31 г | ~ | |||
| Лизин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.207 г | ~ | |||
| Треонин | 0.175 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.057 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.324 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.204 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.353 г | ~ | |||
| Глицин | 0.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.508 г | ~ | |||
| Пролин | 0.115 г | ~ | |||
| Серин | 0.267 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.083 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.059 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.6% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.902 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.2% | 9.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 170.89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.221 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.928 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.273 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.621 г | min 16.8 г | 21.6% | 10.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.286 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.781 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.705 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Ржано-цельнозерновые блинчики с казеином, на обезжиренном молоке составляет 202,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».