| Капуста белокочанная (Тушение) | 300 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.5 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 350 г |
| Брокколи, вареная, без соли | 45 г |
| Цветная капуста (Тушение) | 100 г |
| Горошек зелёный, замороженный, вареный, без соли | 60 г |
| Морковь (Тушение) | 50 г |
| Фасоль стручковая, зеленая, вареная, без соли | 100 г |
| Подсолнечное масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 44 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3827 г |
| Белки | 1.7 г | 76 г | 2.2% | 5% | 4471 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 7.3% | 3111 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 5% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 7.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 22.7% | 1000 г |
| Вода | 84.7 г | 2273 г | 3.7% | 8.4% | 2684 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 148.9 мкг | 900 мкг | 16.5% | 37.5% | 604 г |
| альфа Каротин | 1.333 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.99 мг | 5 мг | 19.8% | 45% | 505 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 285.222 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 8.6% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 7.7% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 13.82 мг | 500 мг | 2.8% | 6.4% | 3618 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 6.1% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 7% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.791 мкг | 400 мкг | 3.9% | 8.9% | 2533 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 16.93 мг | 90 мг | 18.8% | 42.7% | 532 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.929 мг | 15 мг | 6.2% | 14.1% | 1615 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.168 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.17 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.7% | 29412 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.7 мкг | 120 мкг | 34.8% | 79.1% | 288 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7242 мг | 20 мг | 3.6% | 8.2% | 2762 г |
| Ниацин | 0.441 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 238.1 мг | 2500 мг | 9.5% | 21.6% | 1050 г |
| Кальций, Ca | 31.38 мг | 1000 мг | 3.1% | 7% | 3187 г |
| Кремний, Si | 21.45 мг | 30 мг | 71.5% | 162.5% | 140 г |
| Магний, Mg | 12.95 мг | 400 мг | 3.2% | 7.3% | 3089 г |
| Натрий, Na | 83.18 мг | 1300 мг | 6.4% | 14.5% | 1563 г |
| Сера, S | 23.78 мг | 1000 мг | 2.4% | 5.5% | 4205 г |
| Фосфор, P | 41.4 мг | 800 мг | 5.2% | 11.8% | 1932 г |
| Хлор, Cl | 135.2 мг | 2300 мг | 5.9% | 13.4% | 1701 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 291.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 160.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.741 мг | 18 мг | 4.1% | 9.3% | 2429 г |
| Йод, I | 1.22 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.8% | 12295 г |
| Кобальт, Co | 3.086 мкг | 10 мкг | 30.9% | 70.2% | 324 г |
| Литий, Li | 10.45 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 21.1% | 1075 г |
| Медь, Cu | 87.91 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 20% | 1138 г |
| Молибден, Mo | 7.433 мкг | 70 мкг | 10.6% | 24.1% | 942 г |
| Никель, Ni | 10.235 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.439 мкг | 55 мкг | 0.8% | 1.8% | 12528 г |
| Стронций, Sr | 0.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.05 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.7% | 30651 г |
| Хром, Cr | 3.51 мкг | 50 мкг | 7% | 15.9% | 1425 г |
| Цинк, Zn | 0.3416 мг | 12 мг | 2.8% | 6.4% | 3513 г |
| Цирконий, Zr | 1.68 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.057 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.139 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.076 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.024 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лизин | 0.06 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.322 г | ~ | |||
| Аланин | 0.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.142 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.201 г | ~ | |||
| Пролин | 0.046 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.044 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.9% | 11.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.055 г | от 4.7 до 16.8 г | 22.4% | 50.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.222 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.237 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.115 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.07 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.401 г | min 16.8 г | 2.4% | 5.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.399 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.117 г | от 11.2 до 20.6 г | 10% | 22.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.012 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощи весенние с помидором составляет 44 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».