Мой здоровый рацион

Калорийность Хлеб овсяный. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб овсяный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205 ккал 1684 ккал 12.2% 6% 821 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 4.2% 1152 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 4.3% 1120 г
Углеводы 33.4 г 219 г 15.3% 7.5% 656 г
Углеводы (общие) 43.3 г ~
Вода 44 г 2273 г 1.9% 0.9% 5166 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.348 мг 1.5 мг 23.2% 11.3% 431 г
Витамин В2, рибофлавин 0.28 мг 1.8 мг 15.6% 7.6% 643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 4.2% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.045 мг 2 мг 2.3% 1.1% 4444 г
Витамин В9, фолаты 70 мкг 400 мкг 17.5% 8.5% 571 г
Витамин В12, кобаламин 0.1 мкг 3 мкг 3.3% 1.6% 3000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин РР, НЭ 3.03 мг 20 мг 15.2% 7.4% 660 г
Макроэлементы
Калий, K 124 мг 2500 мг 5% 2.4% 2016 г
Кальций, Ca 115 мг 1000 мг 11.5% 5.6% 870 г
Магний, Mg 24 мг 400 мг 6% 2.9% 1667 г
Натрий, Na 388 мг 1300 мг 29.8% 14.5% 335 г
Сера, S 76 мг 1000 мг 7.6% 3.7% 1316 г
Фосфор, P 100 мг 800 мг 12.5% 6.1% 800 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.3 мг 18 мг 12.8% 6.2% 783 г
Марганец, Mn 0.539 мг 2 мг 27% 13.2% 371 г
Медь, Cu 99 мкг 1000 мкг 9.9% 4.8% 1010 г
Селен, Se 23 мкг 55 мкг 41.8% 20.4% 239 г
Цинк, Zn 0.83 мг 12 мг 6.9% 3.4% 1446 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.327 г ~
Валин 0.359 г ~
Гистидин* 0.17 г ~
Изолейцин 0.312 г ~
Лейцин 0.562 г ~
Лизин 0.259 г ~
Метионин 0.138 г ~
Треонин 0.234 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.381 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.274 г ~
Аспарагиновая кислота 0.431 г ~
Глицин 0.282 г ~
Глутаминовая кислота 2.235 г ~
Пролин 0.764 г ~
Серин 0.376 г ~
Тирозин 0.251 г ~
Цистеин 0.161 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.063 г от 0.9 до 3.7 г 7% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 1.289 г от 4.7 до 16.8 г 27.4% 13.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.599 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
6:0 Капроновая 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.504 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.822 г min 16.8 г 4.9% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.783 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.351 г от 11.2 до 20.6 г 12.1% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.289 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~

Энергетическая ценность Хлеб овсяный составляет 205 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».