Мой здоровый рацион

Рецепт Основа Салат из огурцов, помидоров. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Основа Салат из огурцов, помидоров

Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) 220 г
Помидор (томат), парниковый (Мытьё, нарезка) 250 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 2 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Лук репчатый (Мытьё, нарезка) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Основа Салат из огурцов, помидоров".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 15.8 ккал 1684 ккал 0.9% 5.7% 10658 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 5.7% 10857 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.3% 56000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 10.1% 6257 г
Углеводы (общие) 4.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 25.3% 2500 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 25.9% 2428 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43 мкг 900 мкг 4.8% 30.4% 2093 г
бета Каротин 0.259 мг 5 мг 5.2% 32.9% 1931 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 15.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 8.9% 7200 г
Витамин В4, холин 3.2 мг 500 мг 0.6% 3.8% 15625 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 14.6% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.03 мг 2 мг 1.5% 9.5% 6667 г
Витамин В9, фолаты 2.735 мкг 400 мкг 0.7% 4.4% 14625 г
Витамин C, аскорбиновая 11.14 мг 90 мг 12.4% 78.5% 808 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.07 мг 15 мг 0.5% 3.2% 21429 г
Витамин Н, биотин 0.473 мкг 50 мкг 0.9% 5.7% 10571 г
Витамин К, филлохинон 10.7 мкг 120 мкг 8.9% 56.3% 1121 г
Витамин РР, НЭ 0.4178 мг 20 мг 2.1% 13.3% 4787 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.08 мг 2500 мг 8.6% 54.4% 1162 г
Кальций, Ca 17.1 мг 1000 мг 1.7% 10.8% 5848 г
Кремний, Si 25.165 мг 30 мг 83.9% 531% 119 г
Магний, Mg 7.71 мг 400 мг 1.9% 12% 5188 г
Натрий, Na 227.56 мг 1300 мг 17.5% 110.8% 571 г
Сера, S 16.71 мг 1000 мг 1.7% 10.8% 5984 г
Фосфор, P 36 мг 800 мг 4.5% 28.5% 2222 г
Хлор, Cl 374.62 мг 2300 мг 16.3% 103.2% 614 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 283.1 мкг ~
Бор, B 76.8 мкг ~
Ванадий, V 0.27 мкг ~
Железо, Fe 0.551 мг 18 мг 3.1% 19.6% 3267 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 5.7% 11364 г
Кобальт, Co 3.873 мкг 10 мкг 38.7% 244.9% 258 г
Литий, Li 13.559 мкг ~
Марганец, Mn 0.1298 мг 2 мг 6.5% 41.1% 1541 г
Медь, Cu 79.86 мкг 1000 мкг 8% 50.6% 1252 г
Молибден, Mo 4.306 мкг 70 мкг 6.2% 39.2% 1626 г
Никель, Ni 6.437 мкг ~
Рубидий, Rb 124.9 мкг ~
Селен, Se 0.377 мкг 55 мкг 0.7% 4.4% 14589 г
Стронций, Sr 0.3 мкг ~
Фтор, F 13.43 мкг 4000 мкг 0.3% 1.9% 29784 г
Хром, Cr 3.34 мкг 50 мкг 6.7% 42.4% 1497 г
Цинк, Zn 0.2778 мг 12 мг 2.3% 14.6% 4320 г
Цирконий, Zr 2.24 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.053 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.074 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.004 г от 0.9 до 3.7 г 0.4% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.051 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 7%
Насыщенные жирные кислоты 0.033 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Основа Салат из огурцов, помидоров составляет 15,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».