| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 356 г |
| Фарш Говяжий [Самсон] | 800 г |
| Пекинская капуста (пе-тсай), вареная, без соли | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.2 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1664 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 12% | 826 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 7% | 1400 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 3% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 7.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.5% | 4000 г |
| Вода | 79.5 г | 2273 г | 3.5% | 3.5% | 2859 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.3 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.4% | 7317 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.016 мг | 1.5 мг | 1.1% | 1.1% | 9375 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.8% | 12857 г |
| Витамин В4, холин | 0.48 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 104167 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.11 мг | 5 мг | 2.2% | 2.2% | 4545 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 3.4% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.311 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.6% | 2795 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.06 мг | 90 мг | 4.5% | 4.4% | 2217 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.009 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2201 мг | 20 мг | 1.1% | 1.1% | 9087 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 65.85 мг | 2500 мг | 2.6% | 2.6% | 3797 г |
| Кальций, Ca | 10.51 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 9515 г |
| Магний, Mg | 5.32 мг | 400 мг | 1.3% | 1.3% | 7519 г |
| Натрий, Na | 89.71 мг | 1300 мг | 6.9% | 6.8% | 1449 г |
| Сера, S | 10.01 мг | 1000 мг | 1% | 1% | 9990 г |
| Фосфор, P | 19.9 мг | 800 мг | 2.5% | 2.5% | 4020 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.123 мг | 18 мг | 0.7% | 0.7% | 14634 г |
| Марганец, Mn | 0.1473 мг | 2 мг | 7.4% | 7.3% | 1358 г |
| Медь, Cu | 23.24 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 2.3% | 4303 г |
| Селен, Se | 1.819 мкг | 55 мкг | 3.3% | 3.3% | 3024 г |
| Цинк, Zn | 0.1584 мг | 12 мг | 1.3% | 1.3% | 7576 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.073 г | ~ | |||
| Валин | 0.054 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.048 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.073 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.035 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.044 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.058 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.086 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.045 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 1.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.018 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.4% | 0.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.027 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.033 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 101,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».