| Пекинская капуста | 100 г |
| Огурец парниковый | 70 г |
| Помидор (томат), парниковый | 40 г |
| Укроп | 15 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 130 г |
| Сметана 10% жирности | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.8 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3018 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 18.8% | 950 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 5.4% | 3294 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1.6% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 4.5% | 4000 г |
| Вода | 86.2 г | 2273 г | 3.8% | 6.8% | 2637 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.9 мкг | 900 мкг | 5.4% | 9.7% | 1840 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.241 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 9.5% | 1894 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 11.566 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.8% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.083 мг | 1.8 мг | 4.6% | 8.2% | 2169 г |
| Витамин В4, холин | 6.02 мг | 500 мг | 1.2% | 2.2% | 8306 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.12 мг | 5 мг | 2.4% | 4.3% | 4167 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 6.6% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.133 мкг | 400 мкг | 5.5% | 9.9% | 1807 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.058 мкг | 3 мкг | 1.9% | 3.4% | 5172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.3 мг | 90 мг | 14.8% | 26.5% | 677 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.213 мг | 15 мг | 1.4% | 2.5% | 7042 г |
| Витамин Н, биотин | 0.655 мкг | 50 мкг | 1.3% | 2.3% | 7634 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.2 мкг | 120 мкг | 13.5% | 24.2% | 741 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.747 мг | 20 мг | 23.7% | 42.5% | 421 г |
| Ниацин | 3.202 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.072 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 236.59 мг | 2500 мг | 9.5% | 17% | 1057 г |
| Кальций, Ca | 50.78 мг | 1000 мг | 5.1% | 9.1% | 1969 г |
| Кремний, Si | 9.576 мг | 30 мг | 31.9% | 57.2% | 313 г |
| Магний, Mg | 16.99 мг | 400 мг | 4.2% | 7.5% | 2354 г |
| Натрий, Na | 314.3 мг | 1300 мг | 24.2% | 43.4% | 414 г |
| Сера, S | 80.78 мг | 1000 мг | 8.1% | 14.5% | 1238 г |
| Фосфор, P | 99.2 мг | 800 мг | 12.4% | 22.2% | 806 г |
| Хлор, Cl | 452.59 мг | 2300 мг | 19.7% | 35.3% | 508 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.37 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.655 мг | 18 мг | 3.6% | 6.5% | 2748 г |
| Йод, I | 17.26 мкг | 150 мкг | 11.5% | 20.6% | 869 г |
| Кобальт, Co | 13.443 мкг | 10 мкг | 134.4% | 240.9% | 74 г |
| Литий, Li | 2.867 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1594 мг | 2 мг | 8% | 14.3% | 1255 г |
| Медь, Cu | 65.98 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 11.8% | 1516 г |
| Молибден, Mo | 2.884 мкг | 70 мкг | 4.1% | 7.3% | 2427 г |
| Никель, Ni | 3.34 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.88 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.389 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.3% | 14139 г |
| Стронций, Sr | 5.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 318.5 мкг | 4000 мкг | 8% | 14.3% | 1256 г |
| Хром, Cr | 29.98 мкг | 50 мкг | 60% | 107.5% | 167 г |
| Цинк, Zn | 0.404 мг | 12 мг | 3.4% | 6.1% | 2970 г |
| Цирконий, Zr | 0.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.017 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.021 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.069 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 5.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.074 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.6% | 2.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.924 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.444 г | min 16.8 г | 2.6% | 4.7% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.085 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с тунцом составляет 55,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».