| Кальмар (Припускание) | 40 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 33 г |
| Лук-шалот, сырой | 11 г |
| Сметана 20% жирности | 44 г |
| Лимонный сок, необработанный | 5 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Сахар песок | 3 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 55 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 44 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 44 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.5 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1458 г |
| Белки | 8.7 г | 76 г | 11.4% | 9.9% | 874 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 9.3% | 933 г |
| Углеводы | 6.5 г | 219 г | 3% | 2.6% | 3369 г |
| Углеводы (общие) | 5.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 3.5% | 2500 г |
| Вода | 75.7 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3003 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 397.1 мкг | 900 мкг | 44.1% | 38.2% | 227 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.934 мг | 5 мг | 38.7% | 33.5% | 259 г |
| бета Криптоксантин | 0.072 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.588 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.07 мг | 1.5 мг | 4.7% | 4.1% | 2143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.156 мг | 1.8 мг | 8.7% | 7.5% | 1154 г |
| Витамин В4, холин | 68.52 мг | 500 мг | 13.7% | 11.9% | 730 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.454 мг | 5 мг | 9.1% | 7.9% | 1101 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.112 мг | 2 мг | 5.6% | 4.8% | 1786 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.276 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.4% | 6373 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.337 мкг | 3 мкг | 11.2% | 9.7% | 890 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.02 мг | 90 мг | 4.5% | 3.9% | 2239 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.457 мкг | 10 мкг | 4.6% | 4% | 2188 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.601 мг | 15 мг | 4% | 3.5% | 2496 г |
| Витамин Н, биотин | 4.687 мкг | 50 мкг | 9.4% | 8.1% | 1067 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.5% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4859 мг | 20 мг | 17.4% | 15.1% | 574 г |
| Ниацин | 1.805 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.9 мг | 2500 мг | 9.1% | 7.9% | 1097 г |
| Кальций, Ca | 45.26 мг | 1000 мг | 4.5% | 3.9% | 2209 г |
| Магний, Mg | 27.26 мг | 400 мг | 6.8% | 5.9% | 1467 г |
| Натрий, Na | 614.2 мг | 1300 мг | 47.2% | 40.9% | 212 г |
| Сера, S | 91.15 мг | 1000 мг | 9.1% | 7.9% | 1097 г |
| Фосфор, P | 121.8 мг | 800 мг | 15.2% | 13.2% | 657 г |
| Хлор, Cl | 852.76 мг | 2300 мг | 37.1% | 32.1% | 270 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.299 мг | 18 мг | 7.2% | 6.2% | 1386 г |
| Йод, I | 33.79 мкг | 150 мкг | 22.5% | 19.5% | 444 г |
| Кобальт, Co | 17.544 мкг | 10 мкг | 175.4% | 151.9% | 57 г |
| Марганец, Mn | 0.0698 мг | 2 мг | 3.5% | 3% | 2865 г |
| Медь, Cu | 246.87 мкг | 1000 мкг | 24.7% | 21.4% | 405 г |
| Молибден, Mo | 4.994 мкг | 70 мкг | 7.1% | 6.1% | 1402 г |
| Никель, Ni | 1.445 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.06 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.76 мкг | 55 мкг | 21.4% | 18.5% | 468 г |
| Стронций, Sr | 2.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 132.89 мкг | 4000 мкг | 3.3% | 2.9% | 3010 г |
| Хром, Cr | 11.84 мкг | 50 мкг | 23.7% | 20.5% | 422 г |
| Цинк, Zn | 0.6315 мг | 12 мг | 5.3% | 4.6% | 1900 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.449 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.232 г | ~ | |||
| Валин | 0.117 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.048 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.061 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.283 г | ~ | |||
| Лизин | 0.279 г | ~ | |||
| Метионин | 0.072 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.114 г | ~ | |||
| Треонин | 0.083 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.175 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.298 г | ~ | |||
| Глицин | 0.057 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.465 г | ~ | |||
| Пролин | 0.18 г | ~ | |||
| Серин | 0.13 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.138 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.3% | 13.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.397 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.4% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.55 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.199 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.597 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.112 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.798 г | min 16.8 г | 10.7% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.527 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.03 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.078 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с тунцом и кальмарами слоями составляет 115,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».