Мой здоровый рацион

Рецепт Творожные пирожки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожные пирожки

Творог 5% жирности (Запекание) 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 70 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 3 г
Масло подсолнечное с добавлением оливкового 26 г
Мука рисовая 150 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 100 г
Петрушка свежая (Запекание) 100 г
Творог 5% жирности (Запекание) 100 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожные пирожки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 292.9 ккал 1684 ккал 17.4% 5.9% 575 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 6.9% 497 г
Жиры 16 г 56 г 28.6% 9.8% 350 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 3.3% 1028 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.5% 6667 г
Вода 44.2 г 2273 г 1.9% 0.6% 5143 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 258.5 мкг 900 мкг 28.7% 9.8% 348 г
Ретинол 0.109 мг ~
бета Каротин 0.891 мг 5 мг 17.8% 6.1% 561 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 0.8% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.202 мг 1.8 мг 11.2% 3.8% 891 г
Витамин В4, холин 47.33 мг 500 мг 9.5% 3.2% 1056 г
Витамин В5, пантотеновая 0.277 мг 5 мг 5.5% 1.9% 1805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 2% 1681 г
Витамин В9, фолаты 25.432 мкг 400 мкг 6.4% 2.2% 1573 г
Витамин В12, кобаламин 0.796 мкг 3 мкг 26.5% 9% 377 г
Витамин C, аскорбиновая 9.73 мг 90 мг 10.8% 3.7% 925 г
Витамин D, кальциферол 0.46 мкг 10 мкг 4.6% 1.6% 2174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.475 мг 15 мг 3.2% 1.1% 3158 г
Витамин Н, биотин 5.473 мкг 50 мкг 10.9% 3.7% 914 г
Витамин К, филлохинон 227.2 мкг 120 мкг 189.3% 64.6% 53 г
Витамин РР, НЭ 3.0112 мг 20 мг 15.1% 5.2% 664 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.88 мг 2500 мг 7.2% 2.5% 1382 г
Кальций, Ca 245.16 мг 1000 мг 24.5% 8.4% 408 г
Кремний, Si 2.048 мг 30 мг 6.8% 2.3% 1465 г
Магний, Mg 26.82 мг 400 мг 6.7% 2.3% 1491 г
Натрий, Na 287.27 мг 1300 мг 22.1% 7.5% 453 г
Сера, S 140.75 мг 1000 мг 14.1% 4.8% 710 г
Фосфор, P 196.6 мг 800 мг 24.6% 8.4% 407 г
Хлор, Cl 471.97 мг 2300 мг 20.5% 7% 487 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.7 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 3.34 мкг ~
Железо, Fe 0.873 мг 18 мг 4.9% 1.7% 2062 г
Йод, I 5.06 мкг 150 мкг 3.4% 1.2% 2964 г
Кобальт, Co 2.504 мкг 10 мкг 25% 8.5% 399 г
Литий, Li 2.867 мкг ~
Марганец, Mn 0.0449 мг 2 мг 2.2% 0.8% 4454 г
Медь, Cu 63.28 мкг 1000 мкг 6.3% 2.2% 1580 г
Молибден, Mo 4.653 мкг 70 мкг 6.6% 2.3% 1504 г
Никель, Ni 1.365 мкг ~
Олово, Sn 4.85 мкг ~
Рубидий, Rb 5.7 мкг ~
Селен, Se 16.284 мкг 55 мкг 29.6% 10.1% 338 г
Стронций, Sr 9.37 мкг ~
Фтор, F 49.58 мкг 4000 мкг 1.2% 0.4% 8068 г
Хром, Cr 2.01 мкг 50 мкг 4% 1.4% 2488 г
Цинк, Zn 0.9846 мг 12 мг 8.2% 2.8% 1219 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.181 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.359 г ~
Аргинин* 0.201 г ~
Валин 0.355 г ~
Гистидин* 0.275 г ~
Изолейцин 0.222 г ~
Лейцин 0.429 г ~
Лизин 0.344 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.2 г ~
Треонин 0.215 г ~
Триптофан 0.128 г ~
Фенилаланин 0.267 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.536 г ~
Заменимые аминокислоты 2.259 г ~
Аланин 0.175 г ~
Аспарагиновая кислота 0.353 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.931 г ~
Пролин 0.414 г ~
Серин 0.295 г ~
Тирозин 0.269 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.031 г от 0.9 до 3.7 г 3.4% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.439 г от 4.7 до 16.8 г 9.3% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.501 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.178 г ~
6:0 Капроновая 0.055 г ~
8:0 Каприловая 0.096 г ~
10:0 Каприновая 0.29 г ~
12:0 Лауриновая 0.299 г ~
14:0 Миристиновая 0.761 г ~
15:0 Пентадекановая 0.047 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.382 г ~
17:0 Маргариновая 0.033 г ~
18:0 Стеариновая 0.992 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.554 г min 16.8 г 21.2% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.102 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.256 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.611 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.464 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.27 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Творожные пирожки составляет 292,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».