Мой здоровый рацион

Рецепт Торт с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Торт с бананом

Яйцо куриное 55 г
Банан 247 г
Какао-порошок 25 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 15 г
Мед пчелиный 29 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 130 г
Овсяные хлопья "геркулес" 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.7 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 883 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4.1% 1267 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 5.7% 918 г
Углеводы 26.6 г 219 г 12.1% 6.3% 823 г
Углеводы (общие) 23.2 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.7% 1111 г
Вода 58.2 г 2273 г 2.6% 1.4% 3905 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.2 мкг 900 мкг 6.7% 3.5% 1495 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.8% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.104 мг 1.5 мг 6.9% 3.6% 1442 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 3.7% 1417 г
Витамин В4, холин 43.39 мг 500 мг 8.7% 4.6% 1152 г
Витамин В5, пантотеновая 0.549 мг 5 мг 11% 5.8% 911 г
Витамин В6, пиридоксин 0.258 мг 2 мг 12.9% 6.8% 775 г
Витамин В9, фолаты 11.339 мкг 400 мкг 2.8% 1.5% 3528 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 2.8% 1875 г
Витамин C, аскорбиновая 5.17 мг 90 мг 5.7% 3% 1741 г
Витамин D, кальциферол 0.294 мкг 10 мкг 2.9% 1.5% 3401 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.545 мг 15 мг 3.6% 1.9% 2752 г
Витамин Н, биотин 8.167 мкг 50 мкг 16.3% 8.5% 612 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.7994 мг 20 мг 9% 4.7% 1111 г
Ниацин 0.511 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.38 мг 2500 мг 11.1% 5.8% 898 г
Кальций, Ca 50.29 мг 1000 мг 5% 2.6% 1988 г
Кремний, Si 37.736 мг 30 мг 125.8% 66% 79 г
Магний, Mg 46.15 мг 400 мг 11.5% 6% 867 г
Натрий, Na 46.67 мг 1300 мг 3.6% 1.9% 2786 г
Сера, S 46.2 мг 1000 мг 4.6% 2.4% 2165 г
Фосфор, P 111.6 мг 800 мг 14% 7.3% 717 г
Хлор, Cl 78.53 мг 2300 мг 3.4% 1.8% 2929 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22.1 мкг ~
Бор, B 182.3 мкг ~
Ванадий, V 1.03 мкг ~
Железо, Fe 1.216 мг 18 мг 6.8% 3.6% 1480 г
Йод, I 5.6 мкг 150 мкг 3.7% 1.9% 2679 г
Кобальт, Co 2.213 мкг 10 мкг 22.1% 11.6% 452 г
Литий, Li 1.617 мкг ~
Марганец, Mn 0.745 мг 2 мг 37.3% 19.6% 268 г
Медь, Cu 125.44 мкг 1000 мкг 12.5% 6.6% 797 г
Молибден, Mo 3.268 мкг 70 мкг 4.7% 2.5% 2142 г
Никель, Ni 1.96 мкг ~
Олово, Sn 3.87 мкг ~
Рубидий, Rb 30.9 мкг ~
Селен, Se 8.715 мкг 55 мкг 15.8% 8.3% 631 г
Стронций, Sr 5.02 мкг ~
Фтор, F 25.22 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 15860 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 1.1% 4808 г
Цинк, Zn 0.7995 мг 12 мг 6.7% 3.5% 1501 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.836 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.174 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.151 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.298 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.297 г ~
Глицин 0.227 г ~
Глутаминовая кислота 0.542 г ~
Пролин 0.159 г ~
Серин 0.193 г ~
Тирозин 0.133 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.04 г от 0.9 до 3.7 г 4.4% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.636 г от 4.7 до 16.8 г 13.5% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 69.66 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.63 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.111 г ~
6:0 Капроновая 0.025 г ~
8:0 Каприловая 0.021 г ~
10:0 Каприновая 0.056 г ~
12:0 Лауриновая 0.072 г ~
14:0 Миристиновая 0.241 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.164 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.329 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.871 г min 16.8 г 11.1% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.025 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.128 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.463 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.619 г от 11.2 до 20.6 г 5.5% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.507 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Торт с бананом составляет 190,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».