| Картофель | 400 г |
| Масло Кунжутное [Organic Life] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.4 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1387 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 3.1% | 2621 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 2.5% | 3294 г |
| Углеводы | 23.6 г | 219 г | 10.8% | 8.9% | 928 г |
| Углеводы (общие) | 25.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 8.2% | 1000 г |
| Вода | 67.9 г | 2273 г | 3% | 2.5% | 3348 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 4.3 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.4% | 20930 г |
| бета Каротин | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 17241 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.174 мг | 1.5 мг | 11.6% | 9.6% | 862 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.101 мг | 1.8 мг | 5.6% | 4.6% | 1782 г |
| Витамин В4, холин | 15.94 мг | 500 мг | 3.2% | 2.6% | 3137 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.435 мг | 5 мг | 8.7% | 7.2% | 1149 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.435 мг | 2 мг | 21.8% | 18% | 460 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.594 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.4% | 3450 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.99 мг | 90 мг | 32.2% | 26.5% | 310 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.145 мг | 15 мг | 1% | 0.8% | 10345 г |
| Витамин Н, биотин | 0.145 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 34483 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.9% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6087 мг | 20 мг | 13% | 10.7% | 767 г |
| Ниацин | 1.884 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 823.19 мг | 2500 мг | 32.9% | 27.1% | 304 г |
| Кальций, Ca | 14.49 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.2% | 6901 г |
| Кремний, Si | 72.464 мг | 30 мг | 241.5% | 198.9% | 41 г |
| Магний, Mg | 33.33 мг | 400 мг | 8.3% | 6.8% | 1200 г |
| Натрий, Na | 7.25 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.5% | 17931 г |
| Сера, S | 46.38 мг | 1000 мг | 4.6% | 3.8% | 2156 г |
| Фосфор, P | 84.1 мг | 800 мг | 10.5% | 8.6% | 951 г |
| Хлор, Cl | 84.06 мг | 2300 мг | 3.7% | 3% | 2736 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1246.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 166.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 215.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.304 мг | 18 мг | 7.2% | 5.9% | 1380 г |
| Йод, I | 7.25 мкг | 150 мкг | 4.8% | 4% | 2069 г |
| Кобальт, Co | 7.246 мкг | 10 мкг | 72.5% | 59.7% | 138 г |
| Литий, Li | 111.594 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2464 мг | 2 мг | 12.3% | 10.1% | 812 г |
| Медь, Cu | 202.9 мкг | 1000 мкг | 20.3% | 16.7% | 493 г |
| Молибден, Mo | 11.594 мкг | 70 мкг | 16.6% | 13.7% | 604 г |
| Никель, Ni | 7.246 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 724.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.388 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.6% | 14175 г |
| Стронций, Sr | 13.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.48 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.9% | 9200 г |
| Хром, Cr | 14.49 мкг | 50 мкг | 29% | 23.9% | 345 г |
| Цинк, Zn | 0.5217 мг | 12 мг | 4.3% | 3.5% | 2300 г |
| Цирконий, Zr | 4.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.739 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.145 г | ~ | |||
| Валин | 0.177 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.043 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.125 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.186 г | ~ | |||
| Лизин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин | 0.038 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.072 г | ~ | |||
| Треонин | 0.141 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.699 г | ~ | |||
| Аланин | 0.141 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.362 г | ~ | |||
| Глицин | 0.145 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.38 г | ~ | |||
| Пролин | 0.133 г | ~ | |||
| Серин | 0.186 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.135 г | от 0.9 до 3.7 г | 15% | 12.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.116 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.5% | 2.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.128 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.103 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.022 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.241 г | min 16.8 г | 1.4% | 1.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.232 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.119 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.119 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель запеченный (аэро) составляет 121,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».