| творог 3% | 100 г |
| Яйцо куриное | 90 г |
| Яичный белок куриный | 60 г |
| Молоко пастеризованное, 1,5% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.2 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1751 г |
| Белки | 11.8 г | 76 г | 15.5% | 16.1% | 644 г |
| Жиры | 4.7 г | 56 г | 8.4% | 8.7% | 1191 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 0.8% | 12882 г |
| Вода | 54.7 г | 2273 г | 2.4% | 2.5% | 4155 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.7 мкг | 900 мкг | 8.9% | 9.3% | 1129 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.4% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.028 мг | 1.5 мг | 1.9% | 2% | 5357 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.279 мг | 1.8 мг | 15.5% | 16.1% | 645 г |
| Витамин В4, холин | 87.03 мг | 500 мг | 17.4% | 18.1% | 575 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.501 мг | 5 мг | 10% | 10.4% | 998 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 2.7% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.153 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.8% | 12686 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.239 мкг | 3 мкг | 8% | 8.3% | 1255 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.22 мг | 90 мг | 0.2% | 0.2% | 40909 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.668 мкг | 10 мкг | 6.7% | 7% | 1497 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.18 мг | 15 мг | 1.2% | 1.2% | 8333 г |
| Витамин Н, биотин | 7.993 мкг | 50 мкг | 16% | 16.6% | 626 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8133 мг | 20 мг | 9.1% | 9.5% | 1103 г |
| Ниацин | 0.114 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.73 мг | 2500 мг | 3.9% | 4.1% | 2585 г |
| Кальций, Ca | 38.5 мг | 1000 мг | 3.9% | 4.1% | 2597 г |
| Магний, Mg | 7.73 мг | 400 мг | 1.9% | 2% | 5175 г |
| Натрий, Na | 86.33 мг | 1300 мг | 6.6% | 6.9% | 1506 г |
| Сера, S | 95.03 мг | 1000 мг | 9.5% | 9.9% | 1052 г |
| Фосфор, P | 78 мг | 800 мг | 9.8% | 10.2% | 1026 г |
| Хлор, Cl | 99.53 мг | 2300 мг | 4.3% | 4.5% | 2311 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.797 мг | 18 мг | 4.4% | 4.6% | 2258 г |
| Йод, I | 8.9 мкг | 150 мкг | 5.9% | 6.1% | 1685 г |
| Кобальт, Co | 3.333 мкг | 10 мкг | 33.3% | 34.6% | 300 г |
| Марганец, Mn | 0.0111 мг | 2 мг | 0.6% | 0.6% | 18018 г |
| Медь, Cu | 37.3 мкг | 1000 мкг | 3.7% | 3.8% | 2681 г |
| Молибден, Mo | 3.433 мкг | 70 мкг | 4.9% | 5.1% | 2039 г |
| Олово, Sn | 2.17 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.843 мкг | 55 мкг | 17.9% | 18.6% | 559 г |
| Стронций, Sr | 2.83 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.83 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20171 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 4.5% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 0.4459 мг | 12 мг | 3.7% | 3.8% | 2691 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.361 г | ~ | |||
| Валин | 0.379 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.152 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.508 г | ~ | |||
| Лизин | 0.406 г | ~ | |||
| Метионин | 0.208 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.354 г | ~ | |||
| Треонин | 0.279 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.094 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.329 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.553 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.351 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.571 г | ~ | |||
| Глицин | 0.204 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.833 г | ~ | |||
| Пролин | 0.2 г | ~ | |||
| Серин | 0.431 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.224 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.143 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 8.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 171.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.615 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.264 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.491 г | min 16.8 г | 8.9% | 9.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.227 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.378 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.4% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность омлет с творогом составляет 96,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».