| Морковь (Запекание) | 320 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая из мягкой пшеницы | 56 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 200 г |
| Подсолнечное масло | 150 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 220 г |
| Сахар песок | 155 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 10 г |
| Корица, молотая | 1 г |
| Грецкий орех | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 324.8 ккал | 1684 ккал | 19.3% | 5.9% | 518 г |
| Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 2.4% | 1288 г |
| Жиры | 18.5 г | 56 г | 33% | 10.2% | 303 г |
| Углеводы | 33.5 г | 219 г | 15.3% | 4.7% | 654 г |
| Углеводы (общие) | 21.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 3.5% | 870 г |
| Вода | 40.2 г | 2273 г | 1.8% | 0.6% | 5654 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 623.6 мкг | 900 мкг | 69.3% | 21.3% | 144 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.001 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.461 мг | 5 мг | 69.2% | 21.3% | 144 г |
| бета Криптоксантин | 0.122 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.014 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.854 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 1.6% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 2.2% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 63 мг | 500 мг | 12.6% | 3.9% | 794 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.464 мг | 5 мг | 9.3% | 2.9% | 1078 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 1.8% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.132 мкг | 400 мкг | 2.3% | 0.7% | 4380 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 1.1% | 2885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.77 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 11688 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.421 мкг | 10 мкг | 4.2% | 1.3% | 2375 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.849 мг | 15 мг | 45.7% | 14.1% | 219 г |
| гамма Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.648 мкг | 50 мкг | 9.3% | 2.9% | 1076 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 1.2% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.893 мг | 20 мг | 9.5% | 2.9% | 1057 г |
| Ниацин | 0.557 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.004 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 239.92 мг | 2500 мг | 9.6% | 3% | 1042 г |
| Кальций, Ca | 69.38 мг | 1000 мг | 6.9% | 2.1% | 1441 г |
| Кремний, Si | 9.611 мг | 30 мг | 32% | 9.9% | 312 г |
| Магний, Mg | 26.36 мг | 400 мг | 6.6% | 2% | 1517 г |
| Натрий, Na | 35.74 мг | 1300 мг | 2.7% | 0.8% | 3637 г |
| Сера, S | 57.61 мг | 1000 мг | 5.8% | 1.8% | 1736 г |
| Фосфор, P | 163.3 мг | 800 мг | 20.4% | 6.3% | 490 г |
| Хлор, Cl | 54.69 мг | 2300 мг | 2.4% | 0.7% | 4206 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 284 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 67.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 45.74 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.327 мг | 18 мг | 7.4% | 2.3% | 1356 г |
| Йод, I | 4.87 мкг | 150 мкг | 3.2% | 1% | 3080 г |
| Кобальт, Co | 3.167 мкг | 10 мкг | 31.7% | 9.8% | 316 г |
| Литий, Li | 1.803 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4212 мг | 2 мг | 21.1% | 6.5% | 475 г |
| Медь, Cu | 100.04 мкг | 1000 мкг | 10% | 3.1% | 1000 г |
| Молибден, Mo | 9.374 мкг | 70 мкг | 13.4% | 4.1% | 747 г |
| Никель, Ni | 7.511 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.769 мкг | 55 мкг | 14.1% | 4.3% | 708 г |
| Стронций, Sr | 2.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.25 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.66 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.4% | 7896 г |
| Хром, Cr | 2.11 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.3% | 2370 г |
| Цинк, Zn | 0.7169 мг | 12 мг | 6% | 1.8% | 1674 г |
| Цирконий, Zr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.586 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.242 г | ~ | |||
| Валин | 0.201 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.087 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.157 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.273 г | ~ | |||
| Лизин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Треонин | 0.153 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.288 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.18 г | ~ | |||
| Аланин | 0.171 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.332 г | ~ | |||
| Глицин | 0.125 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.527 г | ~ | |||
| Пролин | 0.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.224 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.226 г | от 0.9 до 3.7 г | 25.1% | 7.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 9.87 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 30.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.04 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 28.355 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.423 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.431 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.801 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.099 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.757 г | min 16.8 г | 28.3% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.523 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.04 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.665 г | от 11.2 до 20.6 г | 95.2% | 29.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.652 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.214 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный пирог Шобутинской составляет 324,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».