Мой здоровый рацион

Рецепт Блины фаршированные творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины фаршированные творогом

Творог 5% жирности 400 г
Сгущенное цельное молоко с сахаром Рогачев 200 г
Яйцо куриное 57 г
Блины 759 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины фаршированные творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221 ккал 1684 ккал 13.1% 5.9% 762 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 6.6% 685 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 7.5% 602 г
Углеводы 22.6 г 219 г 10.3% 4.7% 969 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Вода 55.6 г 2273 г 2.4% 1.1% 4088 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.1 мкг 900 мкг 6% 2.7% 1664 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.306 мг 1.5 мг 20.4% 9.2% 490 г
Витамин В2, рибофлавин 0.355 мг 1.8 мг 19.7% 8.9% 507 г
Витамин В4, холин 45.73 мг 500 мг 9.1% 4.1% 1093 г
Витамин В5, пантотеновая 0.232 мг 5 мг 4.6% 2.1% 2155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1.6% 2778 г
Витамин В9, фолаты 12.228 мкг 400 мкг 3.1% 1.4% 3271 г
Витамин В12, кобаламин 0.442 мкг 3 мкг 14.7% 6.7% 679 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.324 мкг 10 мкг 3.2% 1.4% 3086 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.516 мг 15 мг 10.1% 4.6% 989 г
Витамин Н, биотин 4.825 мкг 50 мкг 9.7% 4.4% 1036 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 4.1145 мг 20 мг 20.6% 9.3% 486 г
Ниацин 0.138 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 50.56 мг 2500 мг 2% 0.9% 4945 г
Кальций, Ca 70.8 мг 1000 мг 7.1% 3.2% 1412 г
Магний, Mg 8.32 мг 400 мг 2.1% 1% 4808 г
Натрий, Na 159.64 мг 1300 мг 12.3% 5.6% 814 г
Сера, S 83.32 мг 1000 мг 8.3% 3.8% 1200 г
Фосфор, P 93.9 мг 800 мг 11.7% 5.3% 852 г
Хлор, Cl 210.77 мг 2300 мг 9.2% 4.2% 1091 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.1 мкг ~
Железо, Fe 7.612 мг 18 мг 42.3% 19.1% 236 г
Йод, I 5.19 мкг 150 мкг 3.5% 1.6% 2890 г
Кобальт, Co 1.93 мкг 10 мкг 19.3% 8.7% 518 г
Марганец, Mn 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.2% 28571 г
Медь, Cu 28.85 мкг 1000 мкг 2.9% 1.3% 3466 г
Молибден, Mo 3.43 мкг 70 мкг 4.9% 2.2% 2041 г
Олово, Sn 4.24 мкг ~
Селен, Se 12.561 мкг 55 мкг 22.8% 10.3% 438 г
Стронций, Sr 4.8 мкг ~
Фтор, F 26.93 мкг 4000 мкг 0.7% 0.3% 14853 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 1% 4545 г
Цинк, Zn 3.4194 мг 12 мг 28.5% 12.9% 351 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.103 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.144 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.236 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.124 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 1.3%
Омега-6 жирные кислоты 2.212 г от 4.7 до 16.8 г 47.1% 21.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.82 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.331 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.423 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.059 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.03 г ~
12:0 Лауриновая 0.038 г ~
14:0 Миристиновая 0.129 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.858 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.366 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.25 г min 16.8 г 13.4% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.652 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.344 г от 11.2 до 20.6 г 20.9% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 2.052 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Блины фаршированные творогом составляет 221 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов