| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 1200 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 252 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 282.4 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 596 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 5.7% | 618 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 0.7% | 4667 г |
| Углеводы | 55.6 г | 219 г | 25.4% | 9% | 394 г |
| Углеводы (общие) | 60.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 5% | 714 г |
| Вода | 38 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5982 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.113 мг | 1.5 мг | 7.5% | 2.7% | 1327 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.071 мг | 1.8 мг | 3.9% | 1.4% | 2535 г |
| Витамин В4, холин | 49.67 мг | 500 мг | 9.9% | 3.5% | 1007 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.243 мг | 5 мг | 4.9% | 1.7% | 2058 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 2.5% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.46 мкг | 400 мкг | 4.6% | 1.6% | 2167 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.228 мкг | 3 мкг | 7.6% | 2.7% | 1316 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.09 мг | 90 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.219 мг | 15 мг | 8.1% | 2.9% | 1231 г |
| Витамин Н, биотин | 2.886 мкг | 50 мкг | 5.8% | 2.1% | 1733 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9302 мг | 20 мг | 14.7% | 5.2% | 683 г |
| Ниацин | 1.054 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 116.34 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.7% | 2149 г |
| Кальций, Ca | 37.68 мг | 1000 мг | 3.8% | 1.3% | 2654 г |
| Кремний, Si | 3.152 мг | 30 мг | 10.5% | 3.7% | 952 г |
| Магний, Mg | 16.89 мг | 400 мг | 4.2% | 1.5% | 2368 г |
| Натрий, Na | 274.72 мг | 1300 мг | 21.1% | 7.5% | 473 г |
| Сера, S | 94.31 мг | 1000 мг | 9.4% | 3.3% | 1060 г |
| Фосфор, P | 101.6 мг | 800 мг | 12.7% | 4.5% | 787 г |
| Хлор, Cl | 443.86 мг | 2300 мг | 19.3% | 6.8% | 518 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 836 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 70.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.027 мг | 18 мг | 5.7% | 2% | 1753 г |
| Йод, I | 2.22 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.5% | 6757 г |
| Кобальт, Co | 1.721 мкг | 10 мкг | 17.2% | 6.1% | 581 г |
| Марганец, Mn | 0.4522 мг | 2 мг | 22.6% | 8% | 442 г |
| Медь, Cu | 92.55 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 3.3% | 1080 г |
| Молибден, Mo | 11.929 мкг | 70 мкг | 17% | 6% | 587 г |
| Никель, Ni | 1.734 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 6.68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.19 мкг | 55 мкг | 16.7% | 5.9% | 598 г |
| Стронций, Sr | 2.93 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.86 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 17498 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 1.5% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 0.6293 мг | 12 мг | 5.2% | 1.8% | 1907 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 53.499 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.324 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.14 г | ~ | |||
| Валин | 0.171 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.097 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.172 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.319 г | ~ | |||
| Лизин | 0.25 г | ~ | |||
| Метионин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Треонин | 0.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.321 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.77 г | ~ | |||
| Аланин | 0.076 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.172 г | ~ | |||
| Глицин | 0.045 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.569 г | ~ | |||
| Пролин | 0.353 г | ~ | |||
| Серин | 0.141 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.16 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.318 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.8% | 2.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.34 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.231 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Ч1епалгаш составляет 282,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».