Картофель (Варка без слива) | 300 г |
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 40 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 40 г |
Морковь (Пассерование) | 40 г |
Подсолнечное масло | 10 г |
Бульон рыбный | 700 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 58.5 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 6% | 2879 г |
Белки | 2.6 г | 76 г | 3.4% | 5.8% | 2923 г |
Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 5.1% | 3294 г |
Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 6.3% | 2738 г |
Углеводы (общие) | 9.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6% | 2857 г |
Вода | 86.3 г | 2273 г | 3.8% | 6.5% | 2634 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 78.2 мкг | 900 мкг | 8.7% | 14.9% | 1151 г |
Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.462 мг | 5 мг | 9.2% | 15.7% | 1082 г |
Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 6.7% | 2542 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 7.2% | 2368 г |
Витамин В4, холин | 11.73 мг | 500 мг | 2.3% | 3.9% | 4263 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.336 мг | 5 мг | 6.7% | 11.5% | 1488 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.116 мг | 2 мг | 5.8% | 9.9% | 1724 г |
Витамин В9, фолаты | 3.78 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.5% | 10582 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.483 мкг | 3 мкг | 16.1% | 27.5% | 621 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.74 мг | 90 мг | 3% | 5.1% | 3285 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.626 мг | 15 мг | 4.2% | 7.2% | 2396 г |
Витамин Н, биотин | 0.225 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.9% | 22222 г |
Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 1.5% | 10909 г |
Витамин РР, НЭ | 1.4723 мг | 20 мг | 7.4% | 12.6% | 1358 г |
Ниацин | 0.425 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 287.96 мг | 2500 мг | 11.5% | 19.7% | 868 г |
Кальций, Ca | 7.6 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.4% | 13158 г |
Кремний, Si | 14.084 мг | 30 мг | 46.9% | 80.2% | 213 г |
Магний, Mg | 15.44 мг | 400 мг | 3.9% | 6.7% | 2591 г |
Натрий, Na | 112.1 мг | 1300 мг | 8.6% | 14.7% | 1160 г |
Сера, S | 29.81 мг | 1000 мг | 3% | 5.1% | 3355 г |
Фосфор, P | 65.7 мг | 800 мг | 8.2% | 14% | 1218 г |
Хлор, Cl | 21.51 мг | 2300 мг | 0.9% | 1.5% | 10693 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 218.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 40.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 36.54 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.367 мг | 18 мг | 2% | 3.4% | 4905 г |
Йод, I | 1.32 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.5% | 11364 г |
Кобальт, Co | 1.769 мкг | 10 мкг | 17.7% | 30.3% | 565 г |
Литий, Li | 14.289 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.1327 мг | 2 мг | 6.6% | 11.3% | 1507 г |
Медь, Cu | 98.1 мкг | 1000 мкг | 9.8% | 16.8% | 1019 г |
Молибден, Mo | 2.349 мкг | 70 мкг | 3.4% | 5.8% | 2980 г |
Никель, Ni | 1.355 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 109.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.345 мкг | 55 мкг | 2.4% | 4.1% | 4089 г |
Стронций, Sr | 2.11 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 0.78 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 10.7 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 37383 г |
Хром, Cr | 2.06 мкг | 50 мкг | 4.1% | 7% | 2427 г |
Цинк, Zn | 0.253 мг | 12 мг | 2.1% | 3.6% | 4743 г |
Цирконий, Zr | 0.89 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 7.145 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.24 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.058 г | ~ | |||
Валин | 0.056 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.042 г | ~ | |||
Лейцин | 0.067 г | ~ | |||
Лизин | 0.055 г | ~ | |||
Метионин | 0.015 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.029 г | ~ | |||
Треонин | 0.042 г | ~ | |||
Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.402 г | ~ | |||
Аланин | 0.049 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.105 г | ~ | |||
Глицин | 0.046 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.145 г | ~ | |||
Пролин | 0.043 г | ~ | |||
Серин | 0.054 г | ~ | |||
Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
Цистеин | 0.014 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.105 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.7% | 20% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.648 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.8% | 23.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 0.7 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.8 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.296 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.187 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.465 г | min 16.8 г | 2.8% | 4.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.053 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.401 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.778 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.9% | 11.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.636 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.025 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.012 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп картофельный с крупой на рыбном бульоне составляет 58,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».