| Брокколи, побеги, замороженные, неприготовленные | 400 г |
| Шпинат | 70 г |
| Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), консервированное | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.5 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2145 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 4.6% | 2815 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 15% | 848 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1.4% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 4.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 12.1% | 1053 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 4.8% | 2662 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 112.4 мкг | 900 мкг | 12.5% | 15.9% | 801 г |
| альфа Каротин | 8.955 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.873 мг | 5 мг | 17.5% | 22.3% | 573 г |
| бета Криптоксантин | 0.597 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 910.448 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 5.1% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 6.6% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 4.42 мг | 500 мг | 0.9% | 1.1% | 11312 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.221 мг | 5 мг | 4.4% | 5.6% | 2262 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.123 мг | 2 мг | 6.2% | 7.9% | 1626 г |
| Витамин В9, фолаты | 68.657 мкг | 400 мкг | 17.2% | 21.9% | 583 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 46.82 мг | 90 мг | 52% | 66.2% | 192 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.067 мг | 15 мг | 7.1% | 9% | 1406 г |
| Витамин Н, биотин | 0.01 мкг | 50 мкг | 500000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 111 мкг | 120 мкг | 92.5% | 117.8% | 108 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5913 мг | 20 мг | 3% | 3.8% | 3382 г |
| Ниацин | 0.063 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 295.79 мг | 2500 мг | 11.8% | 15% | 845 г |
| Кальций, Ca | 40.93 мг | 1000 мг | 4.1% | 5.2% | 2443 г |
| Кремний, Si | 5.349 мг | 30 мг | 17.8% | 22.7% | 561 г |
| Магний, Mg | 31.85 мг | 400 мг | 8% | 10.2% | 1256 г |
| Натрий, Na | 16.54 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.7% | 7860 г |
| Сера, S | 27.29 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.4% | 3664 г |
| Фосфор, P | 72.6 мг | 800 мг | 9.1% | 11.6% | 1102 г |
| Хлор, Cl | 4.54 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 50661 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.83 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.826 мг | 18 мг | 15.7% | 20% | 637 г |
| Йод, I | 1.66 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.4% | 9036 г |
| Кобальт, Co | 0.167 мкг | 10 мкг | 1.7% | 2.2% | 5988 г |
| Литий, Li | 0.073 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4758 мг | 2 мг | 23.8% | 30.3% | 420 г |
| Медь, Cu | 89.42 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 11.3% | 1118 г |
| Молибден, Mo | 0.543 мкг | 70 мкг | 0.8% | 1% | 12891 г |
| Никель, Ni | 0.146 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.239 мкг | 55 мкг | 2.3% | 2.9% | 4439 г |
| Стронций, Sr | 7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 4.66 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 85837 г |
| Хром, Cr | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.8% | 17241 г |
| Цинк, Zn | 0.4255 мг | 12 мг | 3.5% | 4.5% | 2820 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.089 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.207 г | ~ | |||
| Валин | 0.134 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.106 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лизин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аланин | 0.121 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Глицин | 0.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.417 г | ~ | |||
| Пролин | 0.109 г | ~ | |||
| Серин | 0.106 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.069 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.089 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.9% | 12.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.094 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 2.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 5.688 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.036 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.446 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.354 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 2.825 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.115 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.567 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.333 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.285 г | min 16.8 г | 1.7% | 2.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.285 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.166 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.075 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из брокколи составляет 78,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».