| Морковь | 153 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 298 г |
| Свекла отварная | 468 г |
| Огурец соленый | 171 г |
| Горошек | 155 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.2 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3568 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 5.3% | 4000 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 0.8% | 28000 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 9.1% | 2330 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 7.4% | 2857 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 8.1% | 2622 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 247.2 мкг | 900 мкг | 27.5% | 58.3% | 364 г |
| бета Каротин | 1.484 мг | 5 мг | 29.7% | 62.9% | 337 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.9% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 3% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 4.24 мг | 500 мг | 0.8% | 1.7% | 11792 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.154 мг | 5 мг | 3.1% | 6.6% | 3247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 8.5% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.26 мкг | 400 мкг | 0.8% | 1.7% | 12270 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.77 мг | 90 мг | 5.3% | 11.2% | 1887 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.087 мг | 15 мг | 0.6% | 1.3% | 17241 г |
| Витамин Н, биотин | 0.074 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 67568 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 3.8% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5217 мг | 20 мг | 2.6% | 5.5% | 3834 г |
| Ниацин | 0.4 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 163.38 мг | 2500 мг | 6.5% | 13.8% | 1530 г |
| Кальций, Ca | 9.35 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.9% | 10695 г |
| Кремний, Si | 3.072 мг | 30 мг | 10.2% | 21.6% | 977 г |
| Магний, Mg | 11.86 мг | 400 мг | 3% | 6.4% | 3373 г |
| Натрий, Na | 177.91 мг | 1300 мг | 13.7% | 29% | 731 г |
| Сера, S | 4.83 мг | 1000 мг | 0.5% | 1.1% | 20704 г |
| Фосфор, P | 23 мг | 800 мг | 2.9% | 6.1% | 3478 г |
| Хлор, Cl | 7.74 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.6% | 29716 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 39.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.36 мг | 18 мг | 2% | 4.2% | 5000 г |
| Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.8% | 24590 г |
| Кобальт, Co | 0.246 мкг | 10 мкг | 2.5% | 5.3% | 4065 г |
| Литий, Li | 0.737 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0581 мг | 2 мг | 2.9% | 6.1% | 3442 г |
| Медь, Cu | 49.8 мкг | 1000 мкг | 5% | 10.6% | 2008 г |
| Молибден, Mo | 2.458 мкг | 70 мкг | 3.5% | 7.4% | 2848 г |
| Никель, Ni | 0.737 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.084 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.4% | 65476 г |
| Стронций, Sr | 1.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.76 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 59172 г |
| Хром, Cr | 0.37 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.5% | 13514 г |
| Цинк, Zn | 0.1138 мг | 12 мг | 0.9% | 1.9% | 10545 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.605 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аланин | 0.006 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.017 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.029 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет составляет 47,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».