| Шампиньоны | 275 г |
| Лук репчатый | 35 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 30 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 20 г |
| Сыр творожный кремчиз bonfesto | 40 г |
| Укроп | 5 г |
| Масло Гхи | 7 г |
| Куриная грудка (филе) | 340 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 6% | 783 г |
| Белки | 25.7 г | 76 г | 33.8% | 15.7% | 296 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 9.8% | 475 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 4.9% | 952 г |
| Вода | 56.7 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4009 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 82.3 мкг | 900 мкг | 9.1% | 4.2% | 1094 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.076 мг | 5 мг | 1.5% | 0.7% | 6579 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.139 мг | 1.5 мг | 9.3% | 4.3% | 1079 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.42 мг | 1.8 мг | 23.3% | 10.8% | 429 г |
| Витамин В4, холин | 90.34 мг | 500 мг | 18.1% | 8.4% | 553 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.801 мг | 5 мг | 56% | 26% | 179 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.75 мг | 2 мг | 37.5% | 17.4% | 267 г |
| Витамин В9, фолаты | 32.063 мкг | 400 мкг | 8% | 3.7% | 1248 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.382 мкг | 3 мкг | 12.7% | 5.9% | 785 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.99 мг | 90 мг | 7.8% | 3.6% | 1288 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.141 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.7% | 7092 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.207 мг | 15 мг | 14.7% | 6.8% | 680 г |
| Витамин Н, биотин | 11.256 мкг | 50 мкг | 22.5% | 10.5% | 444 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.9311 мг | 20 мг | 54.7% | 25.4% | 183 г |
| Ниацин | 12.61 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 654.13 мг | 2500 мг | 26.2% | 12.2% | 382 г |
| Кальций, Ca | 92.72 мг | 1000 мг | 9.3% | 4.3% | 1079 г |
| Кремний, Si | 2.52 мг | 30 мг | 8.4% | 3.9% | 1190 г |
| Магний, Mg | 89.7 мг | 400 мг | 22.4% | 10.4% | 446 г |
| Натрий, Na | 173.74 мг | 1300 мг | 13.4% | 6.2% | 748 г |
| Сера, S | 231.96 мг | 1000 мг | 23.2% | 10.8% | 431 г |
| Фосфор, P | 282 мг | 800 мг | 35.3% | 16.4% | 284 г |
| Хлор, Cl | 179.12 мг | 2300 мг | 7.8% | 3.6% | 1284 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 324.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.627 мг | 18 мг | 9% | 4.2% | 1106 г |
| Йод, I | 17.77 мкг | 150 мкг | 11.8% | 5.5% | 844 г |
| Кобальт, Co | 18.443 мкг | 10 мкг | 184.4% | 85.8% | 54 г |
| Литий, Li | 0.575 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1591 мг | 2 мг | 8% | 3.7% | 1257 г |
| Медь, Cu | 424.76 мкг | 1000 мкг | 42.5% | 19.8% | 235 г |
| Молибден, Mo | 11.435 мкг | 70 мкг | 16.3% | 7.6% | 612 г |
| Никель, Ni | 0.334 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 39.28 мкг | 55 мкг | 71.4% | 33.2% | 140 г |
| Стронций, Sr | 12.55 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 39.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 123.06 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 1.4% | 3250 г |
| Хром, Cr | 30.62 мкг | 50 мкг | 61.2% | 28.5% | 163 г |
| Цинк, Zn | 1.6958 мг | 12 мг | 14.1% | 6.6% | 708 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.667 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.614 г | ~ | |||
| Валин | 1.234 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.235 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.037 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.832 г | ~ | |||
| Лизин | 2.364 г | ~ | |||
| Метионин | 0.424 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.798 г | ~ | |||
| Треонин | 1.016 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.374 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.996 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.865 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.125 г | ~ | |||
| Аланин | 1.155 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.756 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.179 г | ~ | |||
| Глицин | 0.814 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.77 г | ~ | |||
| Пролин | 1.035 г | ~ | |||
| Серин | 0.951 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.869 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.382 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 0.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.531 г | от 4.7 до 16.8 г | 53.9% | 25.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 20.1 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.119 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.095 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.087 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.213 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.022 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.069 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.475 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.093 г | min 16.8 г | 12.5% | 5.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.835 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.756 г | от 11.2 до 20.6 г | 24.6% | 11.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.512 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные гнезда с грибамм составляет 215 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».