| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 715 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 235 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 25 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 10 г |
| Айсберг (салат кочанный) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 43.7 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3854 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 10.3% | 2235 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 10.5% | 2154 г |
| Углеводы | 1.7 г | 219 г | 0.8% | 1.8% | 12882 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 6.9% | 3333 г |
| Вода | 90.9 г | 2273 г | 4% | 9.2% | 2501 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.7 мкг | 900 мкг | 8.4% | 19.2% | 1189 г |
| Ретинол | 0.055 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.369 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.142 мг | 5 мг | 2.8% | 6.4% | 3521 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 25.53 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 6.2% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 14.6% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 59.71 мг | 500 мг | 11.9% | 27.2% | 837 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.462 мг | 5 мг | 9.2% | 21.1% | 1082 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.065 мг | 2 мг | 3.3% | 7.6% | 3077 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.371 мкг | 400 мкг | 1.8% | 4.1% | 5427 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 8.7% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.77 мг | 90 мг | 4.2% | 9.6% | 2387 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.481 мкг | 10 мкг | 4.8% | 11% | 2079 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.252 мг | 15 мг | 1.7% | 3.9% | 5952 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.037 мкг | 50 мкг | 10.1% | 23.1% | 993 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.5 мкг | 120 мкг | 14.6% | 33.4% | 686 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7338 мг | 20 мг | 3.7% | 8.5% | 2726 г |
| Ниацин | 0.185 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.009 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.84 мг | 2500 мг | 7.3% | 16.7% | 1375 г |
| Кальций, Ca | 29.25 мг | 1000 мг | 2.9% | 6.6% | 3419 г |
| Кремний, Si | 35.056 мг | 30 мг | 116.9% | 267.5% | 86 г |
| Магний, Mg | 13.56 мг | 400 мг | 3.4% | 7.8% | 2950 г |
| Натрий, Na | 35.48 мг | 1300 мг | 2.7% | 6.2% | 3664 г |
| Сера, S | 44.49 мг | 1000 мг | 4.4% | 10.1% | 2248 г |
| Фосфор, P | 65.1 мг | 800 мг | 8.1% | 18.5% | 1229 г |
| Хлор, Cl | 52.4 мг | 2300 мг | 2.3% | 5.3% | 4389 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 291.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 6.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.952 мг | 18 мг | 5.3% | 12.1% | 1891 г |
| Йод, I | 4.5 мкг | 150 мкг | 3% | 6.9% | 3333 г |
| Кобальт, Co | 3.039 мкг | 10 мкг | 30.4% | 69.6% | 329 г |
| Литий, Li | 0.157 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0862 мг | 2 мг | 4.3% | 9.8% | 2320 г |
| Медь, Cu | 50.95 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 11.7% | 1963 г |
| Молибден, Mo | 2.449 мкг | 70 мкг | 3.5% | 8% | 2858 г |
| Никель, Ni | 0.112 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 10.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.179 мкг | 55 мкг | 13.1% | 30% | 766 г |
| Стронций, Sr | 1.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.67 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 27267 г |
| Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 10.3% | 2203 г |
| Цинк, Zn | 0.4038 мг | 12 мг | 3.4% | 7.8% | 2972 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.069 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.001 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.002 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.018 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.026 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.9% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.312 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.6% | 15.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.7 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.922 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.679 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.884 г | min 16.8 г | 5.3% | 12.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.313 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 6.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат зеленый с яйцами составляет 43,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».