| Яйцо куриное (Жарка) | 90 г |
| Молоко коровье сырое 3,6% жирности (Жарка) | 60 г |
Жарим без масла.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 136.6 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1233 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 10% | 731 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 12.2% | 602 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8111 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Вода | 73.2 г | 2273 г | 3.2% | 2.3% | 3105 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 179.3 мкг | 900 мкг | 19.9% | 14.6% | 502 г |
| Ретинол | 0.191 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.7% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.067 мг | 1.5 мг | 4.5% | 3.3% | 2239 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.377 мг | 1.8 мг | 20.9% | 15.3% | 477 г |
| Витамин В4, холин | 179.39 мг | 500 мг | 35.9% | 26.3% | 279 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.086 мг | 5 мг | 21.7% | 15.9% | 460 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 4.4% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.85 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.2% | 5839 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.546 мкг | 3 мкг | 18.2% | 13.3% | 549 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.35 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 25714 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.503 мкг | 10 мкг | 15% | 11% | 665 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.443 мг | 15 мг | 3% | 2.2% | 3386 г |
| Витамин Н, биотин | 15.736 мкг | 50 мкг | 31.5% | 23.1% | 318 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.103 мг | 20 мг | 15.5% | 11.3% | 645 г |
| Ниацин | 0.182 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.45 мг | 2500 мг | 6.6% | 4.8% | 1511 г |
| Кальций, Ca | 91.13 мг | 1000 мг | 9.1% | 6.7% | 1097 г |
| Магний, Mg | 14.39 мг | 400 мг | 3.6% | 2.6% | 2780 г |
| Натрий, Na | 117.87 мг | 1300 мг | 9.1% | 6.7% | 1103 г |
| Сера, S | 137.6 мг | 1000 мг | 13.8% | 10.1% | 727 г |
| Фосфор, P | 176 мг | 800 мг | 22% | 16.1% | 455 г |
| Хлор, Cl | 160.96 мг | 2300 мг | 7% | 5.1% | 1429 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.803 мг | 18 мг | 10% | 7.3% | 998 г |
| Йод, I | 14.23 мкг | 150 мкг | 9.5% | 7% | 1054 г |
| Кобальт, Co | 7.461 мкг | 10 мкг | 74.6% | 54.6% | 134 г |
| Марганец, Mn | 0.0232 мг | 2 мг | 1.2% | 0.9% | 8621 г |
| Медь, Cu | 64.45 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 4.7% | 1552 г |
| Молибден, Mo | 6.472 мкг | 70 мкг | 9.2% | 6.7% | 1082 г |
| Олово, Sn | 5.77 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.208 мкг | 55 мкг | 38.6% | 28.3% | 259 г |
| Стронций, Sr | 7.55 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.86 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.9% | 8358 г |
| Хром, Cr | 3.72 мкг | 50 мкг | 7.4% | 5.4% | 1344 г |
| Цинк, Zn | 0.9743 мг | 12 мг | 8.1% | 5.9% | 1232 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.654 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.617 г | ~ | |||
| Валин | 0.636 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.283 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.514 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.899 г | ~ | |||
| Лизин | 0.761 г | ~ | |||
| Метионин | 0.337 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.51 г | ~ | |||
| Треонин | 0.505 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.543 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.801 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.831 г | ~ | |||
| Аланин | 0.549 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.975 г | ~ | |||
| Глицин | 0.32 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.495 г | ~ | |||
| Пролин | 0.415 г | ~ | |||
| Серин | 0.747 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.427 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.081 г | от 0.9 до 3.7 г | 9% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.28 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.2% | 19.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 388.13 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.965 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.052 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.038 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.019 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.043 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.047 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.269 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.755 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.789 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.812 г | min 16.8 г | 22.7% | 16.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.319 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.267 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.941 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.4% | 6.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.822 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.113 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет мой составляет 136,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».