Свинина, жирная, окорок (Тушение) | 420 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 150 г |
Морковь, красная (Пассерование) | 70 г |
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 500 г |
Вода | 1000 г |
Соль поваренная пищевая | 7 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 155 ккал | 1684 ккал | 9.2% | 5.9% | 1086 г |
Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 5.6% | 1152 г |
Жиры | 7.3 г | 56 г | 13% | 8.4% | 767 г |
Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 4.6% | 1395 г |
Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 9.7% | 667 г |
Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3247 г |
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 71.3 мкг | 900 мкг | 7.9% | 5.1% | 1262 г |
бета Каротин | 0.427 мг | 5 мг | 8.5% | 5.5% | 1171 г |
Витамин В1, тиамин | 0.152 мг | 1.5 мг | 10.1% | 6.5% | 987 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.065 мг | 1.8 мг | 3.6% | 2.3% | 2769 г |
Витамин В4, холин | 15.64 мг | 500 мг | 3.1% | 2% | 3197 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 1.7% | 3817 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.185 мг | 2 мг | 9.3% | 6% | 1081 г |
Витамин В9, фолаты | 10.48 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.7% | 3817 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.447 мкг | 3 мкг | 14.9% | 9.6% | 671 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19565 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.355 мг | 15 мг | 2.4% | 1.5% | 4225 г |
Витамин Н, биотин | 0.744 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1% | 6720 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 3.0366 мг | 20 мг | 15.2% | 9.8% | 659 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 159.55 мг | 2500 мг | 6.4% | 4.1% | 1567 г |
Кальций, Ca | 13.65 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.9% | 7326 г |
Кремний, Si | 21.543 мг | 30 мг | 71.8% | 46.3% | 139 г |
Магний, Mg | 58.78 мг | 400 мг | 14.7% | 9.5% | 681 г |
Натрий, Na | 154.65 мг | 1300 мг | 11.9% | 7.7% | 841 г |
Сера, S | 81.4 мг | 1000 мг | 8.1% | 5.2% | 1229 г |
Фосфор, P | 111.8 мг | 800 мг | 14% | 9% | 716 г |
Хлор, Cl | 249.52 мг | 2300 мг | 10.8% | 7% | 922 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 116.5 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 3.69 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 2.125 мг | 18 мг | 11.8% | 7.6% | 847 г |
Йод, I | 2.87 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1.2% | 5226 г |
Кобальт, Co | 2.918 мкг | 10 мкг | 29.2% | 18.8% | 343 г |
Марганец, Mn | 0.4503 мг | 2 мг | 22.5% | 14.5% | 444 г |
Медь, Cu | 221.51 мкг | 1000 мкг | 22.2% | 14.3% | 451 г |
Молибден, Mo | 12.984 мкг | 70 мкг | 18.5% | 11.9% | 539 г |
Селен, Se | 2.211 мкг | 55 мкг | 4% | 2.6% | 2488 г |
Фтор, F | 77.9 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.2% | 5135 г |
Хром, Cr | 3.57 мкг | 50 мкг | 7.1% | 4.6% | 1401 г |
Цинк, Zn | 1.3004 мг | 12 мг | 10.8% | 7% | 923 г |
Энергетическая ценность ГРчневая каша с мясом 29.03 составляет 155 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».