Батон нарезной из муки в/с (хлеб) | 130 г |
Говядина, фарш, 90% постного мяса/ 10% жира, сырая | 150 г |
Соус песто, готовый к употреблению, охлажденный | 20 г |
Сыр плавленый, колбасный копченый, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 20 г |
Руккола | 5 г |
Лук репчатый | 10 г |
Бекон, жареный на сковороде | 15 г |
Огурец соленый | 20 г |
Томатный соус с луком, консервированный | 10 г |
Оливковое масло | 3 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 228.5 ккал | 1684 ккал | 13.6% | 6% | 737 г |
Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 8% | 551 г |
Жиры | 10.3 г | 56 г | 18.4% | 8.1% | 544 г |
Углеводы | 19.2 г | 219 г | 8.8% | 3.9% | 1141 г |
Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 2.6% | 1667 г |
Вода | 53.7 г | 2273 г | 2.4% | 1.1% | 4233 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 17.2 мкг | 900 мкг | 1.9% | 0.8% | 5233 г |
Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.077 мг | 5 мг | 1.5% | 0.7% | 6494 г |
бета Криптоксантин | 0.858 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 114.249 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.094 мг | 1.5 мг | 6.3% | 2.8% | 1596 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.144 мг | 1.8 мг | 8% | 3.5% | 1250 г |
Витамин В4, холин | 50.96 мг | 500 мг | 10.2% | 4.5% | 981 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.532 мг | 5 мг | 10.6% | 4.6% | 940 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.246 мг | 2 мг | 12.3% | 5.4% | 813 г |
Витамин В9, фолаты | 15.054 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.7% | 2657 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.946 мкг | 3 мкг | 31.5% | 13.8% | 317 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.12 мг | 90 мг | 1.2% | 0.5% | 8036 г |
Витамин D, кальциферол | 0.09 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.056 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.203 мг | 15 мг | 8% | 3.5% | 1247 г |
бета Токоферол | 0.047 мг | ~ | |||
гамма Токоферол | 0.396 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.858 мкг | 50 мкг | 1.7% | 0.7% | 5828 г |
Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 3.9% | 1143 г |
Витамин РР, НЭ | 3.6034 мг | 20 мг | 18% | 7.9% | 555 г |
Ниацин | 0.335 мг | ~ | |||
Бетаин | 3.504 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 249.82 мг | 2500 мг | 10% | 4.4% | 1001 г |
Кальций, Ca | 66.75 мг | 1000 мг | 6.7% | 2.9% | 1498 г |
Кремний, Si | 0.901 мг | 30 мг | 3% | 1.3% | 3330 г |
Магний, Mg | 20.21 мг | 400 мг | 5.1% | 2.2% | 1979 г |
Натрий, Na | 419.41 мг | 1300 мг | 32.3% | 14.1% | 310 г |
Сера, S | 133.43 мг | 1000 мг | 13.3% | 5.8% | 749 г |
Фосфор, P | 169 мг | 800 мг | 21.1% | 9.2% | 473 г |
Хлор, Cl | 355.82 мг | 2300 мг | 15.5% | 6.8% | 646 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 10.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 5.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.537 мг | 18 мг | 8.5% | 3.7% | 1171 г |
Йод, I | 0.08 мкг | 150 мкг | 0.1% | 187500 г | |
Кобальт, Co | 0.831 мкг | 10 мкг | 8.3% | 3.6% | 1203 г |
Марганец, Mn | 0.3477 мг | 2 мг | 17.4% | 7.6% | 575 г |
Медь, Cu | 95.88 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 4.2% | 1043 г |
Молибден, Mo | 4.74 мкг | 70 мкг | 6.8% | 3% | 1477 г |
Никель, Ni | 0.08 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 12.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 9.359 мкг | 55 мкг | 17% | 7.4% | 588 г |
Фтор, F | 2.71 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 147601 г | |
Хром, Cr | 0.82 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.7% | 6098 г |
Цинк, Zn | 2.5761 мг | 12 мг | 21.5% | 9.4% | 466 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 17.04 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.62 г | ~ | |||
Валин | 0.466 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.318 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.423 г | ~ | |||
Лейцин | 0.743 г | ~ | |||
Лизин | 0.792 г | ~ | |||
Метионин | 0.245 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
Треонин | 0.374 г | ~ | |||
Триптофан | 0.058 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.373 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
Аланин | 0.585 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.859 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.114 г | ~ | |||
Глицин | 0.611 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.435 г | ~ | |||
Пролин | 0.468 г | ~ | |||
Серин | 0.381 г | ~ | |||
Тирозин | 0.304 г | ~ | |||
Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.103 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.4% | 5% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.751 г | от 4.7 до 16.8 г | 16% | 7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 33.18 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 0.804 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.247 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.007 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.005 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.008 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.16 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.023 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.507 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.05 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.767 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.376 г | min 16.8 г | 26% | 11.4% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.047 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.034 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.79 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.716 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.044 г | ~ | |||
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.878 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.8% | 3.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.682 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.467 г | ~ | |||
18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.004 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.091 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.007 г | ~ | |||
18:3 прочие изомеры | 0.011 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.01 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая | 0.001 г | ~ | |||
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.001 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.244 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.229 г | ~ | |||
16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.228 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс-изомер, не определён | 0.004 г | ~ | |||
Полиеновые трансжиры | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Бургер составляет 228,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».