| Подсолнечное масло | 70 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 85 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 844 г |
| Перец сладкий зеленый (Тушение) | 100 г |
| Молодая Кукуруза [Бондюэль] | 140 г |
| Фасоль стручковая (Жарка) | 170 г |
| Помидоры (томаты), вяленые | 40 г |
| Морковь (Жарка) | 450 г |
| Рис Жасмин [Лента] | 120 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 54 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.7 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 6% | 964 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 10.6% | 539 г |
| Жиры | 7.9 г | 56 г | 14.1% | 8.1% | 709 г |
| Углеводы | 11.8 г | 219 г | 5.4% | 3.1% | 1856 г |
| Углеводы (общие) | 5.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.9% | 1176 г |
| Вода | 62.6 г | 2273 г | 2.8% | 1.6% | 3631 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 574.5 мкг | 900 мкг | 63.8% | 36.5% | 157 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.358 мг | 5 мг | 67.2% | 38.5% | 149 г |
| Ликопин | 1211.934 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 37.465 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.5% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 2.9% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 26.22 мг | 500 мг | 5.2% | 3% | 1907 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.841 мг | 5 мг | 16.8% | 9.6% | 595 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.377 мг | 2 мг | 18.9% | 10.8% | 531 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.798 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5884 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.114 мкг | 3 мкг | 3.8% | 2.2% | 2632 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.24 мг | 90 мг | 6.9% | 3.9% | 1442 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.046 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.364 мг | 15 мг | 15.8% | 9% | 635 г |
| Витамин Н, биотин | 0.221 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 22624 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 3% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2333 мг | 20 мг | 21.2% | 12.1% | 472 г |
| Ниацин | 5.418 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.35 мг | 2500 мг | 12.7% | 7.3% | 788 г |
| Кальций, Ca | 22.54 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.3% | 4437 г |
| Кремний, Si | 7.307 мг | 30 мг | 24.4% | 14% | 411 г |
| Магний, Mg | 56.92 мг | 400 мг | 14.2% | 8.1% | 703 г |
| Натрий, Na | 35.14 мг | 1300 мг | 2.7% | 1.5% | 3699 г |
| Сера, S | 127.01 мг | 1000 мг | 12.7% | 7.3% | 787 г |
| Фосфор, P | 107.8 мг | 800 мг | 13.5% | 7.7% | 742 г |
| Хлор, Cl | 51.51 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.3% | 4465 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 66.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.301 мг | 18 мг | 7.2% | 4.1% | 1384 г |
| Йод, I | 2.38 мкг | 150 мкг | 1.6% | 0.9% | 6303 г |
| Кобальт, Co | 5.377 мкг | 10 мкг | 53.8% | 30.8% | 186 г |
| Литий, Li | 1.693 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.147 мг | 2 мг | 7.4% | 4.2% | 1361 г |
| Медь, Cu | 119.13 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 6.8% | 839 г |
| Молибден, Mo | 10.301 мкг | 70 мкг | 14.7% | 8.4% | 680 г |
| Никель, Ni | 1.845 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.687 мкг | 55 мкг | 17.6% | 10.1% | 568 г |
| Стронций, Sr | 2.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 73.71 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1% | 5427 г |
| Хром, Cr | 11.89 мкг | 50 мкг | 23.8% | 13.6% | 421 г |
| Цинк, Zn | 0.9286 мг | 12 мг | 7.7% | 4.4% | 1292 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.17 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.121 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.749 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.747 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.653 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.135 г | ~ | |||
| Лизин | 1.501 г | ~ | |||
| Метионин | 0.258 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.493 г | ~ | |||
| Треонин | 0.641 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.219 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.613 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.114 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.231 г | ~ | |||
| Аланин | 0.754 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.178 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.533 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.801 г | ~ | |||
| Пролин | 0.582 г | ~ | |||
| Серин | 0.586 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.516 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.249 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.013 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.4% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.905 г | от 4.7 до 16.8 г | 61.8% | 35.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.241 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.352 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.096 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.044 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.054 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.061 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.289 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.305 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.485 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.061 г | min 16.8 г | 12.3% | 7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.055 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.15 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.073 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.161 г | от 11.2 до 20.6 г | 28.2% | 16.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.93 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Ризотто с курицей и овощами составляет 174,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».