| Вода | 139 г |
| Булгур 360 | 45 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 88 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1914 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 4.3% | 2621 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.8% | 14000 г |
| Углеводы | 18.3 г | 219 г | 8.4% | 9.5% | 1197 г |
| Углеводы (общие) | 18.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 17.6% | 645 г |
| Вода | 77.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.9% | 2925 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Лютеин + Зеаксантин | 53.804 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 4.3% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.028 мг | 1.8 мг | 1.6% | 1.8% | 6429 г |
| Витамин В4, холин | 6.87 мг | 500 мг | 1.4% | 1.6% | 7278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.256 мг | 5 мг | 5.1% | 5.8% | 1953 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 4.8% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.603 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.9% | 6058 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.015 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.5% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2507 мг | 20 мг | 6.3% | 7.2% | 1599 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 100.27 мг | 2500 мг | 4% | 4.5% | 2493 г |
| Кальций, Ca | 11.96 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.4% | 8361 г |
| Магний, Mg | 40.86 мг | 400 мг | 10.2% | 11.6% | 979 г |
| Натрий, Na | 4.84 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 26860 г |
| Сера, S | 30.81 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.5% | 3246 г |
| Фосфор, P | 73.4 мг | 800 мг | 9.2% | 10.5% | 1090 г |
| Хлор, Cl | 1.06 мг | 2300 мг | 216981 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.603 мг | 18 мг | 3.4% | 3.9% | 2985 г |
| Марганец, Mn | 0.7466 мг | 2 мг | 37.3% | 42.4% | 268 г |
| Медь, Cu | 82.38 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 9.3% | 1214 г |
| Молибден, Mo | 1.209 мкг | 70 мкг | 1.7% | 1.9% | 5790 г |
| Селен, Se | 0.563 мкг | 55 мкг | 1% | 1.1% | 9769 г |
| Фтор, F | 75.54 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 2.2% | 5295 г |
| Цинк, Zn | 0.472 мг | 12 мг | 3.9% | 4.4% | 2542 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.141 г | ~ | |||
| Валин | 0.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.07 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.203 г | ~ | |||
| Лизин | 0.083 г | ~ | |||
| Метионин | 0.046 г | ~ | |||
| Треонин | 0.087 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.142 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.107 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.948 г | ~ | |||
| Пролин | 0.312 г | ~ | |||
| Серин | 0.142 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.088 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.07 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.006 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.7% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.127 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.7% | 3.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.057 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.042 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.132 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.127 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Булгурсерс составляет 88 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».