| Подсолнечное масло | 66 г |
| Лук репчатый | 171 г |
| Морковь | 257 г |
| Перец сладкий красный | 187 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 480 г |
| Томатная Паста | 48 г |
| Мука пшенична, высший сорт | 25 г |
| Вода | 1702 г |
| Сахар песок | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 39 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 5.9% | 4318 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 2.1% | 12667 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 11% | 2333 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 4.1% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 9% | 2857 г |
| Вода | 92.1 г | 2273 г | 4.1% | 10.5% | 2468 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 224.5 мкг | 900 мкг | 24.9% | 63.8% | 401 г |
| бета Каротин | 1.374 мг | 5 мг | 27.5% | 70.5% | 364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 10.5% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 2.8% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 2.66 мг | 500 мг | 0.5% | 1.3% | 18797 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.092 мг | 5 мг | 1.8% | 4.6% | 5435 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 9% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.317 мкг | 400 мкг | 1.1% | 2.8% | 9266 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 22.25 мг | 90 мг | 24.7% | 63.3% | 404 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.267 мг | 15 мг | 8.4% | 21.5% | 1184 г |
| Витамин Н, биотин | 0.31 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.5% | 16129 г |
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 6.4% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3111 мг | 20 мг | 1.6% | 4.1% | 6429 г |
| Ниацин | 0.252 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 97.99 мг | 2500 мг | 3.9% | 10% | 2551 г |
| Кальций, Ca | 10.43 мг | 1000 мг | 1% | 2.6% | 9588 г |
| Кремний, Si | 5.005 мг | 30 мг | 16.7% | 42.8% | 599 г |
| Магний, Mg | 8.69 мг | 400 мг | 2.2% | 5.6% | 4603 г |
| Натрий, Na | 8.11 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.5% | 16030 г |
| Сера, S | 7.7 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.1% | 12987 г |
| Фосфор, P | 14 мг | 800 мг | 1.8% | 4.6% | 5714 г |
| Хлор, Cl | 18.85 мг | 2300 мг | 0.8% | 2.1% | 12202 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 75.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.311 мг | 18 мг | 1.7% | 4.4% | 5788 г |
| Йод, I | 1.16 мкг | 150 мкг | 0.8% | 2.1% | 12931 г |
| Кобальт, Co | 1.687 мкг | 10 мкг | 16.9% | 43.3% | 593 г |
| Литий, Li | 11.126 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0668 мг | 2 мг | 3.3% | 8.5% | 2994 г |
| Медь, Cu | 37.73 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 9.7% | 2650 г |
| Молибден, Mo | 4.263 мкг | 70 мкг | 6.1% | 15.6% | 1642 г |
| Никель, Ni | 3.236 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 56.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.113 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.5% | 48673 г |
| Стронций, Sr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 70.32 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 4.6% | 5688 г |
| Хром, Cr | 1.63 мкг | 50 мкг | 3.3% | 8.5% | 3067 г |
| Цинк, Zn | 0.1495 мг | 12 мг | 1.2% | 3.1% | 8027 г |
| Цирконий, Zr | 0.81 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.081 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.013 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.23 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.121 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.411 г | от 4.7 до 16.8 г | 30% | 76.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 4.628 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.274 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.143 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.095 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.551 г | min 16.8 г | 3.3% | 8.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.548 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.504 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.4% | 34.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.384 г | ~ |
Энергетическая ценность Зажарка перецы составляет 39 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».