| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 772 г |
| Белки | 16 г | 76 г | 21.1% | 9.7% | 475 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 13.1% | 350 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.5% | 9125 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 56.6 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 4016 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15 мкг | 900 мкг | 1.7% | 0.8% | 6000 г |
| Ретинол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.082 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.5% | 1829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 3.3% | 1374 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.001 мг | 5 мг | 20% | 9.2% | 500 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.58 мг | 2 мг | 29% | 13.3% | 345 г |
| Витамин В9, фолаты | 7 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.8% | 5714 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.34 мкг | 3 мкг | 11.3% | 5.2% | 882 г |
| Витамин РР, НЭ | 13.742 мг | 20 мг | 68.7% | 31.5% | 146 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259 мг | 2500 мг | 10.4% | 4.8% | 965 г |
| Кальций, Ca | 16 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.7% | 6250 г |
| Магний, Mg | 30 мг | 400 мг | 7.5% | 3.4% | 1333 г |
| Натрий, Na | 76 мг | 1300 мг | 5.8% | 2.7% | 1711 г |
| Сера, S | 318.4 мг | 1000 мг | 31.8% | 14.6% | 314 г |
| Фосфор, P | 233 мг | 800 мг | 29.1% | 13.3% | 343 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.19 мг | 18 мг | 6.6% | 3% | 1513 г |
| Марганец, Mn | 0.026 мг | 2 мг | 1.3% | 0.6% | 7692 г |
| Медь, Cu | 57 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 2.6% | 1754 г |
| Селен, Se | 23.9 мкг | 55 мкг | 43.5% | 20% | 230 г |
| Цинк, Zn | 1.1 мг | 12 мг | 9.2% | 4.2% | 1091 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.954 г | ~ | |||
| Валин | 1.562 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.959 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.632 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.353 г | ~ | |||
| Лизин | 2.634 г | ~ | |||
| Метионин | 0.862 г | ~ | |||
| Треонин | 1.327 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.364 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.253 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.792 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.828 г | ~ | |||
| Глицин | 1.811 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.763 г | ~ | |||
| Пролин | 1.446 г | ~ | |||
| Серин | 1.114 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.049 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.418 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.13 г | от 0.9 до 3.7 г | 14.4% | 6.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.76 г | от 4.7 до 16.8 г | 37.4% | 17.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.01 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.07 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.73 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.58 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.5 г | min 16.8 г | 20.8% | 9.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.38 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.08 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.96 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.5% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.69 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.07 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриное филе в хрустящей корочке составляет 218 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».