Манная крупа (Запекание) | 250 г |
Сахар песок | 180 г |
Яблоко (Запекание) | 1000 г |
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 300 г |
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
Мука из тритикале | 250 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 201.1 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 837 г |
Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 2.8% | 1767 г |
Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 3.2% | 1556 г |
Углеводы | 36.2 г | 219 г | 16.5% | 8.2% | 605 г |
Углеводы (общие) | 30.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 9.7% | 513 г |
Вода | 54 г | 2273 г | 2.4% | 1.2% | 4209 г |
Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
Зола | 0.9 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 24.6 мкг | 900 мкг | 2.7% | 1.3% | 3659 г |
Ретинол | 0.02 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
Витамин В1, тиамин | 0.091 мг | 1.5 мг | 6.1% | 3% | 1648 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 1.7% | 2951 г |
Витамин В4, холин | 5.36 мг | 500 мг | 1.1% | 0.5% | 9328 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.506 мг | 5 мг | 10.1% | 5% | 988 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 3.1% | 1587 г |
Витамин В9, фолаты | 14.486 мкг | 400 мкг | 3.6% | 1.8% | 2761 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.073 мкг | 3 мкг | 2.4% | 1.2% | 4110 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.54 мг | 90 мг | 2.8% | 1.4% | 3543 г |
Витамин D, кальциферол | 0.052 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.2% | 19231 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.499 мг | 15 мг | 3.3% | 1.6% | 3006 г |
Витамин Н, биотин | 0.752 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.7% | 6649 г |
Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.6% | 8571 г |
Витамин РР, НЭ | 1.1975 мг | 20 мг | 6% | 3% | 1670 г |
Ниацин | 0.347 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 261.16 мг | 2500 мг | 10.4% | 5.2% | 957 г |
Кальций, Ca | 40.36 мг | 1000 мг | 4% | 2% | 2478 г |
Кремний, Si | 1.923 мг | 30 мг | 6.4% | 3.2% | 1560 г |
Магний, Mg | 33.23 мг | 400 мг | 8.3% | 4.1% | 1204 г |
Натрий, Na | 107.54 мг | 1300 мг | 8.3% | 4.1% | 1209 г |
Сера, S | 39.26 мг | 1000 мг | 3.9% | 1.9% | 2547 г |
Фосфор, P | 84 мг | 800 мг | 10.5% | 5.2% | 952 г |
Хлор, Cl | 22.41 мг | 2300 мг | 1% | 0.5% | 10263 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 150 мкг | ~ | |||
Бор, B | 137.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 17.14 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.75 мг | 18 мг | 9.7% | 4.8% | 1029 г |
Йод, I | 2.51 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.8% | 5976 г |
Кобальт, Co | 4.378 мкг | 10 мкг | 43.8% | 21.8% | 228 г |
Литий, Li | 0.419 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.7267 мг | 2 мг | 36.3% | 18.1% | 275 г |
Медь, Cu | 158.25 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 7.9% | 632 г |
Молибден, Mo | 5.705 мкг | 70 мкг | 8.2% | 4.1% | 1227 г |
Никель, Ni | 10.578 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 3.21 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 33 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.374 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
Стронций, Sr | 4.88 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 1.3 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 10.85 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 36866 г |
Хром, Cr | 2.6 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.6% | 1923 г |
Цинк, Zn | 0.6526 мг | 12 мг | 5.4% | 2.7% | 1839 г |
Цирконий, Zr | 1.57 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 10.469 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 16.6 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 3.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.181 г | ~ | |||
Валин | 0.176 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.085 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.151 г | ~ | |||
Лейцин | 0.276 г | ~ | |||
Лизин | 0.108 г | ~ | |||
Метионин | 0.058 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
Треонин | 0.119 г | ~ | |||
Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.187 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.137 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.127 г | ~ | |||
Аланин | 0.137 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.227 г | ~ | |||
Глицин | 0.151 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.131 г | ~ | |||
Пролин | 0.349 г | ~ | |||
Серин | 0.182 г | ~ | |||
Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 1.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.243 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.2% | 2.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 7.06 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.037 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.114 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.025 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.024 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.058 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.075 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.24 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.785 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.233 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.978 г | min 16.8 г | 5.8% | 2.9% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.026 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.089 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.715 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.224 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.138 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивый яблочный пирог составляет 201,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».