| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 711 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 68 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 73 г |
| Греческий 2% простоквашино | 51 г |
| Терияки Соус [Heinz] | 37 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 202.1 ккал | 1684 ккал | 12% | 5.9% | 833 г |
| Белки | 26.1 г | 76 г | 34.3% | 17% | 291 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 4.3% | 1167 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 2.2% | 2235 г |
| Углеводы (общие) | 7.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 61 г | 2273 г | 2.7% | 1.3% | 3726 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.5 мкг | 900 мкг | 3.2% | 1.6% | 3158 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.4% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 3.1% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 66.16 мг | 500 мг | 13.2% | 6.5% | 756 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.497 мг | 5 мг | 29.9% | 14.8% | 334 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.613 мг | 2 мг | 30.7% | 15.2% | 326 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.373 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.8% | 6276 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.261 мкг | 3 мкг | 8.7% | 4.3% | 1149 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.227 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.1% | 4405 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.552 мг | 15 мг | 10.3% | 5.1% | 966 г |
| Витамин Н, биотин | 2.381 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.4% | 2100 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5032 мг | 20 мг | 37.5% | 18.6% | 267 г |
| Ниацин | 9.815 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.68 мг | 2500 мг | 10.7% | 5.3% | 934 г |
| Кальций, Ca | 13.46 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.6% | 7429 г |
| Кремний, Si | 0.388 мг | 30 мг | 1.3% | 0.6% | 7732 г |
| Магний, Mg | 73.72 мг | 400 мг | 18.4% | 9.1% | 543 г |
| Натрий, Na | 63.11 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.4% | 2060 г |
| Сера, S | 244.43 мг | 1000 мг | 24.4% | 12.1% | 409 г |
| Фосфор, P | 168.4 мг | 800 мг | 21.1% | 10.4% | 475 г |
| Хлор, Cl | 80.69 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.7% | 2850 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.73 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.674 мг | 18 мг | 9.3% | 4.6% | 1075 г |
| Йод, I | 4.13 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.4% | 3632 г |
| Кобальт, Co | 9.512 мкг | 10 мкг | 95.1% | 47.1% | 105 г |
| Марганец, Mn | 0.0745 мг | 2 мг | 3.7% | 1.8% | 2685 г |
| Медь, Cu | 95.65 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 4.8% | 1045 г |
| Молибден, Mo | 10.695 мкг | 70 мкг | 15.3% | 7.6% | 655 г |
| Никель, Ni | 0.213 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.448 мкг | 55 мкг | 39% | 19.3% | 256 г |
| Титан, Ti | 1.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 112.48 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 1.4% | 3556 г |
| Хром, Cr | 20.72 мкг | 50 мкг | 41.4% | 20.5% | 241 г |
| Цинк, Zn | 1.4379 мг | 12 мг | 12% | 5.9% | 835 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.586 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.008 г | ~ | |||
| Валин | 1.457 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.431 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.259 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.209 г | ~ | |||
| Лизин | 2.887 г | ~ | |||
| Метионин | 0.521 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.997 г | ~ | |||
| Треонин | 1.239 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.423 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.19 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.193 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.45 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.183 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.222 г | ~ | |||
| Глицин | 1.018 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.182 г | ~ | |||
| Пролин | 1.11 г | ~ | |||
| Серин | 1.168 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.486 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.017 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.9% | 0.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.821 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.7% | 19.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 63.07 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.052 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.834 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.802 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.294 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.421 г | min 16.8 г | 8.5% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.169 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.655 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.867 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.7% | 8.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.831 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность 11.02 куриные отбивные составляет 202,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».