| Огурцы соленые по-домашнему | 130 г |
| Перец сладкий зеленый | 50 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 3 С2 |
| Салат Саланова кудрявая | 40 г |
| Лук Красный [Пятерочка] | 35 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 160 г |
| Сметана 10% жирности | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.6 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2734 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 9.6% | 1689 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 11.4% | 1436 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.6% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 7.3% | 2222 г |
| Вода | 87.8 г | 2273 г | 3.9% | 6.3% | 2589 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86.3 мкг | 900 мкг | 9.6% | 15.6% | 1043 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.153 мг | 5 мг | 3.1% | 5% | 3268 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 4.7% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 20.8% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 62.73 мг | 500 мг | 12.5% | 20.3% | 797 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.865 мг | 5 мг | 17.3% | 28.1% | 578 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 6.2% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.933 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.8% | 5770 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.183 мкг | 3 мкг | 6.1% | 9.9% | 1639 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.6 мг | 90 мг | 16.2% | 26.3% | 616 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.512 мкг | 10 мкг | 5.1% | 8.3% | 1953 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.251 мг | 15 мг | 1.7% | 2.8% | 5976 г |
| Витамин Н, биотин | 9.11 мкг | 50 мкг | 18.2% | 29.5% | 549 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 1.1% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0039 мг | 20 мг | 10% | 16.2% | 998 г |
| Ниацин | 1.286 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 179.93 мг | 2500 мг | 7.2% | 11.7% | 1389 г |
| Кальций, Ca | 23.26 мг | 1000 мг | 2.3% | 3.7% | 4299 г |
| Кремний, Si | 0.43 мг | 30 мг | 1.4% | 2.3% | 6977 г |
| Магний, Mg | 7.75 мг | 400 мг | 1.9% | 3.1% | 5161 г |
| Натрий, Na | 36.04 мг | 1300 мг | 2.8% | 4.5% | 3607 г |
| Сера, S | 48.72 мг | 1000 мг | 4.9% | 8% | 2053 г |
| Фосфор, P | 76.2 мг | 800 мг | 9.5% | 15.4% | 1050 г |
| Хлор, Cl | 47.79 мг | 2300 мг | 2.1% | 3.4% | 4813 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 65.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.667 мг | 18 мг | 3.7% | 6% | 2699 г |
| Йод, I | 10.74 мкг | 150 мкг | 7.2% | 11.7% | 1397 г |
| Кобальт, Co | 5.914 мкг | 10 мкг | 59.1% | 95.9% | 169 г |
| Литий, Li | 0.115 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0413 мг | 2 мг | 2.1% | 3.4% | 4843 г |
| Медь, Cu | 152.65 мкг | 1000 мкг | 15.3% | 24.8% | 655 г |
| Молибден, Mo | 2.271 мкг | 70 мкг | 3.2% | 5.2% | 3082 г |
| Олово, Sn | 1.4 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.384 мкг | 55 мкг | 26.2% | 42.5% | 382 г |
| Стронций, Sr | 4.24 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.41 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.6% | 24375 г |
| Хром, Cr | 3.49 мкг | 50 мкг | 7% | 11.4% | 1433 г |
| Цинк, Zn | 0.3818 мг | 12 мг | 3.2% | 5.2% | 3143 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.46 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.8% | 15.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 127.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.308 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.24 г | min 16.8 г | 7.4% | 12% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.481 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.141 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с огурцами и грибами составляет 61,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».