Мой здоровый рацион

Рецепт / бедро индейки в соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты / бедро индейки в соусе

Филе бедра индейки "Индилайт" с нутриентами 425 г
Соевый Соус Классический [Sen Soy] 40 г
Мед пчелиный 20 г
Чеснок (Тушение) 8 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "/ бедро индейки в соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 219.3 ккал 1684 ккал 13% 5.9% 768 г
Белки 22.1 г 76 г 29.1% 13.3% 344 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 9.8% 467 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 1.3% 3422 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.3% 3568 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.6 мкг 900 мкг 1.7% 0.8% 5769 г
Витамин В1, тиамин 0.746 мг 1.5 мг 49.7% 22.7% 201 г
Витамин В2, рибофлавин 0.309 мг 1.8 мг 17.2% 7.8% 583 г
Витамин В4, холин 84.05 мг 500 мг 16.8% 7.7% 595 г
Витамин В5, пантотеновая 1.141 мг 5 мг 22.8% 10.4% 438 г
Витамин В6, пиридоксин 0.544 мг 2 мг 27.2% 12.4% 368 г
Витамин В9, фолаты 9.281 мкг 400 мкг 2.3% 1% 4310 г
Витамин В12, кобаламин 2.461 мкг 3 мкг 82% 37.4% 122 г
Витамин C, аскорбиновая 0.2 мг 90 мг 0.2% 0.1% 45000 г
Витамин D, кальциферол 0.36 мкг 10 мкг 3.6% 1.6% 2778 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.15 мг 15 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин Н, биотин 0.002 мкг 50 мкг 2500000 г
Витамин РР, НЭ 6.9148 мг 20 мг 34.6% 15.8% 289 г
Ниацин 0.034 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 278.7 мг 2500 мг 11.1% 5.1% 897 г
Кальций, Ca 19.9 мг 1000 мг 2% 0.9% 5025 г
Кремний, Si 0.052 мг 30 мг 0.2% 0.1% 57692 г
Магний, Mg 30.92 мг 400 мг 7.7% 3.5% 1294 г
Натрий, Na 368.5 мг 1300 мг 28.3% 12.9% 353 г
Сера, S 2.44 мг 1000 мг 0.2% 0.1% 40984 г
Фосфор, P 214.8 мг 800 мг 26.9% 12.3% 372 г
Хлор, Cl 338.94 мг 2300 мг 14.7% 6.7% 679 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.3 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 1.34 мг 18 мг 7.4% 3.4% 1343 г
Йод, I 0.21 мкг 150 мкг 0.1% 71429 г
Кобальт, Co 0.281 мкг 10 мкг 2.8% 1.3% 3559 г
Литий, Li 0.061 мкг ~
Марганец, Mn 0.0364 мг 2 мг 1.8% 0.8% 5495 г
Медь, Cu 118.06 мкг 1000 мкг 11.8% 5.4% 847 г
Молибден, Mo 1.138 мкг 70 мкг 1.6% 0.7% 6151 г
Никель, Ni 0.346 мкг ~
Рубидий, Rb 1.3 мкг ~
Селен, Se 27.147 мкг 55 мкг 49.4% 22.5% 203 г
Фтор, F 5.82 мкг 4000 мкг 0.1% 68729 г
Хром, Cr 0.81 мкг 50 мкг 1.6% 0.7% 6173 г
Цинк, Zn 3.1392 мг 12 мг 26.2% 11.9% 382 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.851 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.041 г от 0.9 до 3.7 г 4.6% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.677 г от 4.7 до 16.8 г 14.4% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.822 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.908 г min 16.8 г 5.4% 2.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.736 г от 11.2 до 20.6 г 6.6% 3%

Энергетическая ценность / бедро индейки в соусе составляет 219,3 кКал.

  • Порция = 118 гр (258.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».