Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с маком и тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с маком и тыквой

Творог Савушкин Хуторок 1% [Савушкин Продукт] 400 г
Яйцо куриное 150 г
Творог Мягкий "Нежный" 0,1% [Простоквашино] 170 г
Творог Мягкий "Нежный" 5% [Простоквашино] 125 г
Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] 130 г
Пюре Тыква [Фрутоняня] 160 г
Мак, семя 8 г
Рисовая мука, коричневая 30 г
Кукурузный крахмал 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с маком и тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.5 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1611 г
Белки 12.4 г 76 г 16.3% 15.6% 613 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5.8% 1647 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 2.6% 3712 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1% 10000 г
Вода 77.8 г 2273 г 3.4% 3.3% 2922 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38 мкг 900 мкг 4.2% 4% 2368 г
Ретинол 0.037 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.065 мг 1.8 мг 3.6% 3.4% 2769 г
Витамин В4, холин 36.8 мг 500 мг 7.4% 7.1% 1359 г
Витамин В5, пантотеновая 0.239 мг 5 мг 4.8% 4.6% 2092 г
Витамин В6, пиридоксин 0.026 мг 2 мг 1.3% 1.2% 7692 г
Витамин В9, фолаты 2.133 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 18753 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 2.4% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.322 мкг 10 мкг 3.2% 3.1% 3106 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.122 мг 15 мг 0.8% 0.8% 12295 г
Витамин Н, биотин 3.073 мкг 50 мкг 6.1% 5.8% 1627 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.7091 мг 20 мг 3.5% 3.3% 2820 г
Ниацин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 32.97 мг 2500 мг 1.3% 1.2% 7583 г
Кальций, Ca 21.52 мг 1000 мг 2.2% 2.1% 4647 г
Кремний, Si 0.39 мг 30 мг 1.3% 1.2% 7692 г
Магний, Mg 8.84 мг 400 мг 2.2% 2.1% 4525 г
Натрий, Na 20.08 мг 1300 мг 1.5% 1.4% 6474 г
Сера, S 32.89 мг 1000 мг 3.3% 3.2% 3040 г
Фосфор, P 44.7 мг 800 мг 5.6% 5.4% 1790 г
Хлор, Cl 23.43 мг 2300 мг 1% 1% 9816 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 0.8 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.492 мг 18 мг 2.7% 2.6% 3659 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 1.9% 5051 г
Кобальт, Co 1.604 мкг 10 мкг 16% 15.3% 623 г
Литий, Li 0.047 мкг ~
Марганец, Mn 0.1402 мг 2 мг 7% 6.7% 1427 г
Медь, Cu 34.82 мкг 1000 мкг 3.5% 3.3% 2872 г
Молибден, Mo 2.596 мкг 70 мкг 3.7% 3.5% 2696 г
Никель, Ni 0.578 мкг ~
Селен, Se 4.909 мкг 55 мкг 8.9% 8.5% 1120 г
Стронций, Sr 0.02 мкг ~
Титан, Ti 0.11 мкг ~
Фтор, F 8.23 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 48603 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 1.2% 7813 г
Цинк, Zn 0.219 мг 12 мг 1.8% 1.7% 5479 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.919 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.132 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.055 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.097 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.165 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.2 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.302 г ~
Пролин 0.068 г ~
Серин 0.147 г ~
Тирозин 0.078 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.51 г от 4.7 до 16.8 г 10.9% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.492 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.314 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.757 г min 16.8 г 4.5% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.628 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.214 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.189 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с маком и тыквой составляет 104,5 кКал.

  • Порция = 205 гр (214.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».