| Треска | 204 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 90.2 ккал | 1684 ккал | 5.4% | 6% | 1867 г |
| Белки | 20.9 г | 76 г | 27.5% | 30.5% | 364 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.6% | 7000 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2967 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.1 мкг | 900 мкг | 1.5% | 1.7% | 6870 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.039 мг | 5 мг | 0.8% | 0.9% | 12821 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.118 мг | 1.5 мг | 7.9% | 8.8% | 1271 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 5.7% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 85 мг | 500 мг | 17% | 18.8% | 588 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.384 мг | 5 мг | 7.7% | 8.5% | 1302 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 12.3% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.777 мкг | 400 мкг | 3.7% | 4.1% | 2707 г |
| Витамин В12, кобаламин | 2.092 мкг | 3 мкг | 69.7% | 77.3% | 143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.31 мг | 90 мг | 1.5% | 1.7% | 6870 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.654 мкг | 10 мкг | 6.5% | 7.2% | 1529 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.177 мг | 15 мг | 7.8% | 8.6% | 1274 г |
| Витамин Н, биотин | 13.077 мкг | 50 мкг | 26.2% | 29% | 382 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.5846 мг | 20 мг | 37.9% | 42% | 264 г |
| Ниацин | 3.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 444.62 мг | 2500 мг | 17.8% | 19.7% | 562 г |
| Кальций, Ca | 32.69 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.7% | 3059 г |
| Магний, Mg | 39.23 мг | 400 мг | 9.8% | 10.9% | 1020 г |
| Натрий, Na | 71.92 мг | 1300 мг | 5.5% | 6.1% | 1808 г |
| Сера, S | 261.54 мг | 1000 мг | 26.2% | 29% | 382 г |
| Фосфор, P | 274.6 мг | 800 мг | 34.3% | 38% | 291 г |
| Хлор, Cl | 215.77 мг | 2300 мг | 9.4% | 10.4% | 1066 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.654 мг | 18 мг | 3.6% | 4% | 2752 г |
| Йод, I | 176.54 мкг | 150 мкг | 117.7% | 130.5% | 85 г |
| Кобальт, Co | 39.231 мкг | 10 мкг | 392.3% | 434.9% | 25 г |
| Марганец, Mn | 0.1046 мг | 2 мг | 5.2% | 5.8% | 1912 г |
| Медь, Cu | 196.15 мкг | 1000 мкг | 19.6% | 21.7% | 510 г |
| Молибден, Mo | 5.231 мкг | 70 мкг | 7.5% | 8.3% | 1338 г |
| Никель, Ni | 11.769 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 29.946 мкг | 55 мкг | 54.4% | 60.3% | 184 г |
| Фтор, F | 915.38 мкг | 4000 мкг | 22.9% | 25.4% | 437 г |
| Хром, Cr | 71.92 мкг | 50 мкг | 143.8% | 159.4% | 70 г |
| Цинк, Zn | 1.3338 мг | 12 мг | 11.1% | 12.3% | 900 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.308 г | ~ | |||
| Валин | 1.177 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.588 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.915 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.7 г | ~ | |||
| Лизин | 1.962 г | ~ | |||
| Метионин | 0.654 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.915 г | ~ | |||
| Треонин | 1.177 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.275 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.831 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.177 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.092 г | ~ | |||
| Глицин | 0.85 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.138 г | ~ | |||
| Пролин | 0.654 г | ~ | |||
| Серин | 1.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.785 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.262 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.217 г | от 0.9 до 3.7 г | 24.1% | 26.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.013 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 0.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 52.31 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.131 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.105 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.105 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.235 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.3% | |
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.078 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.131 г | ~ |
Энергетическая ценность Треска составляет 90,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».