Мой здоровый рацион

Калорийность Щучья икра. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щучья икра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 87.1 ккал 1684 ккал 5.2% 6% 1933 г
Белки 17.3 г 76 г 22.8% 26.2% 439 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 4.1% 2800 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.5% 1000 г
Вода 69.3 г 2273 г 3% 3.4% 3280 г
Витамины
Витамин РР, НЭ 14 мг 20 мг 70% 80.4% 143 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 0.7 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 142857 г
Кремний, Si 59 мг 30 мг 196.7% 225.8% 51 г
Натрий, Na 0.6 мг 1300 мг 216667 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.3 мг 18 мг 1.7% 2% 6000 г
Кобальт, Co 3 мкг 10 мкг 30% 34.4% 333 г
Марганец, Mn 0.3 мг 2 мг 15% 17.2% 667 г
Медь, Cu 0.3 мкг 1000 мкг 333333 г
Молибден, Mo 0.7 мкг 70 мкг 1% 1.1% 10000 г
Хром, Cr 109 мкг 50 мкг 218% 250.3% 46 г
Цинк, Zn 5.9 мг 12 мг 49.2% 56.5% 203 г

Энергетическая ценность Щучья икра составляет 87,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».