| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное | 330 г |
| Яйцо куриное | 110 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Кукурузный крахмал | 30 г |
| Какао Порошок [Van Houten] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.3 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 939 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 3.2% | 1767 г |
| Жиры | 4.2 г | 56 г | 7.5% | 4.2% | 1333 г |
| Углеводы | 30.6 г | 219 г | 14% | 7.8% | 716 г |
| Углеводы (общие) | 6.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
| Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3782 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53.9 мкг | 900 мкг | 6% | 3.3% | 1670 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.023 мг | 1.5 мг | 1.5% | 0.8% | 6522 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.145 мг | 1.8 мг | 8.1% | 4.5% | 1241 г |
| Витамин В4, холин | 54.92 мг | 500 мг | 11% | 6.1% | 910 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.427 мг | 5 мг | 8.5% | 4.7% | 1171 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 1.5% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.585 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 11158 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.301 мкг | 3 мкг | 10% | 5.6% | 997 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.408 мкг | 10 мкг | 4.1% | 2.3% | 2451 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.105 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 14286 г |
| Витамин Н, биотин | 5.211 мкг | 50 мкг | 10.4% | 5.8% | 960 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1017 мг | 20 мг | 5.5% | 3.1% | 1815 г |
| Ниацин | 0.086 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.51 мг | 2500 мг | 4.1% | 2.3% | 2439 г |
| Кальций, Ca | 74.63 мг | 1000 мг | 7.5% | 4.2% | 1340 г |
| Магний, Mg | 9.49 мг | 400 мг | 2.4% | 1.3% | 4215 г |
| Натрий, Na | 51.34 мг | 1300 мг | 3.9% | 2.2% | 2532 г |
| Сера, S | 46.64 мг | 1000 мг | 4.7% | 2.6% | 2144 г |
| Фосфор, P | 82.3 мг | 800 мг | 10.3% | 5.7% | 972 г |
| Хлор, Cl | 79.75 мг | 2300 мг | 3.5% | 2% | 2884 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 26.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.584 мг | 18 мг | 3.2% | 1.8% | 3082 г |
| Йод, I | 8.22 мкг | 150 мкг | 5.5% | 3.1% | 1825 г |
| Кобальт, Co | 2.221 мкг | 10 мкг | 22.2% | 12.4% | 450 г |
| Марганец, Mn | 0.0102 мг | 2 мг | 0.5% | 0.3% | 19608 г |
| Медь, Cu | 23.2 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 1.3% | 4310 г |
| Молибден, Mo | 3.672 мкг | 70 мкг | 5.2% | 2.9% | 1906 г |
| Олово, Sn | 7.87 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.027 мкг | 55 мкг | 11% | 6.1% | 913 г |
| Стронций, Sr | 8.92 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.11 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.3% | 19891 г |
| Хром, Cr | 1.75 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Цинк, Zn | 0.4068 мг | 12 мг | 3.4% | 1.9% | 2950 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.983 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 26.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.138 г | ~ | |||
| Валин | 0.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.059 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лизин | 0.157 г | ~ | |||
| Метионин | 0.073 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Треонин | 0.107 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.114 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.198 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.124 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.215 г | ~ | |||
| Глицин | 0.073 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.31 г | ~ | |||
| Пролин | 0.07 г | ~ | |||
| Серин | 0.163 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.397 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.4% | 4.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 104.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.889 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.359 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.154 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.363 г | min 16.8 г | 8.1% | 4.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.715 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.318 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем для торта шоколадный составляет 179,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».