Мой здоровый рацион

Рецепт Суп чечевичный FMD. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп чечевичный FMD

Чечевица Красная [Националь] 80 г
Лук репчатый (Пассерование) 30 г
Чеснок (Пассерование) 10 г
Куркума, молотая 3 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 10 г
Оливковое Масло Extra Virgin [Spainolli] 10 г
Овощной Бульон [Elementaree] 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп чечевичный FMD".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.9 ккал 1684 ккал 7.2% 6% 1393 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 6.9% 1206 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 5% 1647 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 5.9% 1404 г
Углеводы (общие) 2.7 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.5% 3333 г
Вода 73.9 г 2273 г 3.3% 2.7% 3076 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.2 мкг 900 мкг 1.1% 0.9% 8824 г
альфа Каротин 1.094 мкг ~
бета Каротин 0.12 мг 5 мг 2.4% 2% 4167 г
бета Криптоксантин 6.14 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 26.292 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.4% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.5% 18000 г
Витамин В4, холин 1.97 мг 500 мг 0.4% 0.3% 25381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.7% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.2% 6897 г
Витамин В9, фолаты 2.459 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 16267 г
Витамин C, аскорбиновая 1.4 мг 90 мг 1.6% 1.3% 6429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.141 мг 15 мг 0.9% 0.7% 10638 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 6.6% 1250 г
Витамин РР, НЭ 0.1527 мг 20 мг 0.8% 0.7% 13098 г
Ниацин 0.045 мг ~
Бетаин 0.088 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 57.95 мг 2500 мг 2.3% 1.9% 4314 г
Кальций, Ca 11.7 мг 1000 мг 1.2% 1% 8547 г
Кремний, Si 0.518 мг 30 мг 1.7% 1.4% 5792 г
Магний, Mg 4.82 мг 400 мг 1.2% 1% 8299 г
Натрий, Na 2.47 мг 1300 мг 0.2% 0.2% 52632 г
Сера, S 9.23 мг 1000 мг 0.9% 0.7% 10834 г
Фосфор, P 12.3 мг 800 мг 1.5% 1.2% 6504 г
Хлор, Cl 3 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 76667 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.8 мкг ~
Бор, B 18.6 мкг ~
Ванадий, V 0.12 мкг ~
Железо, Fe 0.671 мг 18 мг 3.7% 3.1% 2683 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Кобальт, Co 0.715 мкг 10 мкг 7.2% 6% 1399 г
Литий, Li 0.088 мкг ~
Марганец, Mn 0.2377 мг 2 мг 11.9% 9.8% 841 г
Медь, Cu 30.23 мкг 1000 мкг 3% 2.5% 3308 г
Молибден, Mo 0.749 мкг 70 мкг 1.1% 0.9% 9346 г
Никель, Ni 0.767 мкг ~
Рубидий, Rb 44 мкг ~
Селен, Se 0.504 мкг 55 мкг 0.9% 0.7% 10913 г
Фтор, F 2.98 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 134228 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 2.2% 3676 г
Цинк, Zn 0.1634 мг 12 мг 1.4% 1.2% 7344 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.784 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.023 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.001 г от 0.9 до 3.7 г 0.1% 0.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.015 г от 4.7 до 16.8 г 0.3% 0.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.152 мг ~
Стигмастерол 0.091 мг ~
бета Ситостерол 0.061 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.47 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.002 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.292 г min 16.8 г 13.6% 11.2%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.009 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.312 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.007 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп чечевичный FMD составляет 120,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».