| Тыква | 922 г |
| Сливки 10% жирности, пастеризованные | 300 г |
| Топленое Масло Гхи [Вастэко] | 20 г |
| Чеснок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.1 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2076 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.1% | 4000 г |
| Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 12.1% | 1018 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 3.5% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 8.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 12.3% | 1000 г |
| Вода | 83.5 г | 2273 г | 3.7% | 4.6% | 2722 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 268.8 мкг | 900 мкг | 29.9% | 36.9% | 335 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.497 мг | 5 мг | 29.9% | 36.9% | 334 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4.9% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.093 мг | 1.8 мг | 5.2% | 6.4% | 1935 г |
| Витамин В4, холин | 14.41 мг | 500 мг | 2.9% | 3.6% | 3470 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.513 мг | 5 мг | 10.3% | 12.7% | 975 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 9.1% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.138 мкг | 400 мкг | 4.3% | 5.3% | 2334 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.129 мкг | 3 мкг | 4.3% | 5.3% | 2326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.2 мг | 90 мг | 9.1% | 11.2% | 1098 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 38462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.497 мг | 15 мг | 3.3% | 4.1% | 3018 г |
| Витамин Н, биотин | 1.487 мкг | 50 мкг | 3% | 3.7% | 3362 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.6% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0144 мг | 20 мг | 5.1% | 6.3% | 1972 г |
| Ниацин | 0.573 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.47 мг | 2500 мг | 9.8% | 12.1% | 1018 г |
| Кальций, Ca | 55.75 мг | 1000 мг | 5.6% | 6.9% | 1794 г |
| Кремний, Si | 29.769 мг | 30 мг | 99.2% | 122.3% | 101 г |
| Магний, Mg | 17.43 мг | 400 мг | 4.4% | 5.4% | 2295 г |
| Натрий, Na | 17.27 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.6% | 7528 г |
| Сера, S | 27.24 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.3% | 3671 г |
| Фосфор, P | 52.6 мг | 800 мг | 6.6% | 8.1% | 1521 г |
| Хлор, Cl | 43.68 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.3% | 5266 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 71.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 89.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.445 мг | 18 мг | 2.5% | 3.1% | 4045 г |
| Йод, I | 3.99 мкг | 150 мкг | 2.7% | 3.3% | 3759 г |
| Кобальт, Co | 1.185 мкг | 10 мкг | 11.9% | 14.7% | 844 г |
| Литий, Li | 0.032 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0493 мг | 2 мг | 2.5% | 3.1% | 4057 г |
| Медь, Cu | 186.95 мкг | 1000 мкг | 18.7% | 23.1% | 535 г |
| Молибден, Mo | 6.446 мкг | 70 мкг | 9.2% | 11.3% | 1086 г |
| Никель, Ni | 4.644 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.19 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 69 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.579 мкг | 55 мкг | 1.1% | 1.4% | 9499 г |
| Стронций, Sr | 5.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 90.83 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 2.8% | 4404 г |
| Хром, Cr | 3.06 мкг | 50 мкг | 6.1% | 7.5% | 1634 г |
| Цинк, Zn | 0.3457 мг | 12 мг | 2.9% | 3.6% | 3471 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.478 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.6 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.43 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.035 г | ~ | |||
| Валин | 0.065 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.053 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.086 г | ~ | |||
| Лизин | 0.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.024 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Треонин | 0.044 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.097 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.585 г | ~ | |||
| Аланин | 0.032 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.066 г | ~ | |||
| Глицин | 0.019 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.195 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.056 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.032 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.6% | 4.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.127 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.7% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.924 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.11 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.065 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.065 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.071 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.497 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.039 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.616 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.339 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.977 г | min 16.8 г | 5.8% | 7.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.087 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.755 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.152 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.055 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыква со сливками составляет 81,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».