Мой здоровый рацион

Рецепт Желе с соком манго. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Желе с соком манго

Сок манго с мякотью 200 г
Вода 500 г
Желатин пищевой 50 г
Биокефир 2,5% [Рузский] 200 г
Клетчатка Какао [Meals Pro] 20 г
Клубника 320 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе с соком манго".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.4 ккал 1684 ккал 2.5% 5.9% 3972 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 13.4% 1767 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 2.1% 11200 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 4.7% 4977 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.9% 4000 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 9.2% 2534 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1.2 мкг 900 мкг 0.1% 0.2% 75000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 1.2% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 1.7% 15000 г
Витамин В4, холин 1.41 мг 500 мг 0.3% 0.7% 35461 г
Витамин В5, пантотеновая 0.045 мг 5 мг 0.9% 2.1% 11111 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 1.9% 13333 г
Витамин В9, фолаты 2.481 мкг 400 мкг 0.6% 1.4% 16123 г
Витамин C, аскорбиновая 14.88 мг 90 мг 16.5% 38.9% 605 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 1.9% 12097 г
Витамин Н, биотин 0.992 мкг 50 мкг 2% 4.7% 5040 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.9% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.6603 мг 20 мг 3.3% 7.8% 3029 г
Ниацин 0.074 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 39.98 мг 2500 мг 1.6% 3.8% 6253 г
Кальций, Ca 38.8 мг 1000 мг 3.9% 9.2% 2577 г
Кремний, Si 24.558 мг 30 мг 81.9% 193.2% 122 г
Магний, Mg 7.95 мг 400 мг 2% 4.7% 5031 г
Натрий, Na 5.24 мг 1300 мг 0.4% 0.9% 24809 г
Сера, S 3.36 мг 1000 мг 0.3% 0.7% 29762 г
Фосфор, P 17.3 мг 800 мг 2.2% 5.2% 4624 г
Хлор, Cl 4.51 мг 2300 мг 0.2% 0.5% 50998 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.3 мкг ~
Бор, B 45.9 мкг ~
Ванадий, V 2.23 мкг ~
Железо, Fe 0.376 мг 18 мг 2.1% 5% 4787 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.5% 60000 г
Кобальт, Co 0.992 мкг 10 мкг 9.9% 23.3% 1008 г
Литий, Li 0.744 мкг ~
Марганец, Mn 0.0541 мг 2 мг 2.7% 6.4% 3697 г
Медь, Cu 92.09 мкг 1000 мкг 9.2% 21.7% 1086 г
Молибден, Mo 3.101 мкг 70 мкг 4.4% 10.4% 2257 г
Рубидий, Rb 4.6 мкг ~
Селен, Se 0.099 мкг 55 мкг 0.2% 0.5% 55556 г
Стронций, Sr 2.13 мкг ~
Фтор, F 43.22 мкг 4000 мкг 1.1% 2.6% 9255 г
Хром, Cr 0.5 мкг 50 мкг 1% 2.4% 10000 г
Цинк, Zn 0.0241 мг 12 мг 0.2% 0.5% 49793 г
Цирконий, Zr 1.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.052 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.287 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.052 г ~
Лейцин 0.113 г ~
Лизин 0.167 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.09 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.279 г ~
Аспарагиновая кислота 0.218 г ~
Глицин 0.792 г ~
Глутаминовая кислота 0.401 г ~
Пролин 0.574 г ~
Серин 0.111 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 4.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.022 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 1.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.004 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Желе с соком манго составляет 42,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».