Мой здоровый рацион

Рецепт Шашлычок куриный с киви " Алька". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шашлычок куриный с киви " Алька"

Куриный мускул цыпленка табака 490 г
Киви 75 г
Способ приготовления

Шашлычок куриный с киви Алька в электрошашлычнице.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шашлычок куриный с киви " Алька"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 162.7 ккал 1684 ккал 9.7% 6% 1035 г
Белки 27.8 г 76 г 36.6% 22.5% 273 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 4.5% 1366 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.4% 13688 г
Углеводы (общие) 2.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.5% 2500 г
Вода 65.2 г 2273 г 2.9% 1.8% 3486 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23.6 мкг 900 мкг 2.6% 1.6% 3814 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 4% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 6.5% 942 г
Витамин В4, холин 86.26 мг 500 мг 17.3% 10.6% 580 г
Витамин В5, пантотеновая 1.4 мг 5 мг 28% 17.2% 357 г
Витамин В6, пиридоксин 0.567 мг 2 мг 28.4% 17.5% 353 г
Витамин В9, фолаты 13.961 мкг 400 мкг 3.5% 2.2% 2865 г
Витамин В12, кобаламин 0.477 мкг 3 мкг 15.9% 9.8% 629 г
Витамин C, аскорбиновая 38.49 мг 90 мг 42.8% 26.3% 234 г
Витамин D, кальциферол 0.129 мкг 10 мкг 1.3% 0.8% 7752 г
Витамин D3, холекальциферол 0.129 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.33 мг 15 мг 2.2% 1.4% 4545 г
Витамин К, филлохинон 10.3 мкг 120 мкг 8.6% 5.3% 1165 г
Витамин РР, НЭ 10.7227 мг 20 мг 53.6% 32.9% 187 г
Ниацин 0.079 мг ~
Бетаин 10.961 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 354.5 мг 2500 мг 14.2% 8.7% 705 г
Кальций, Ca 23.37 мг 1000 мг 2.3% 1.4% 4279 г
Кремний, Si 2.566 мг 30 мг 8.6% 5.3% 1169 г
Магний, Mg 37.17 мг 400 мг 9.3% 5.7% 1076 г
Натрий, Na 100.28 мг 1300 мг 7.7% 4.7% 1296 г
Сера, S 278.07 мг 1000 мг 27.8% 17.1% 360 г
Фосфор, P 229.8 мг 800 мг 28.7% 17.6% 348 г
Хлор, Cl 9.28 мг 2300 мг 0.4% 0.2% 24784 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 160.9 мкг ~
Бор, B 19.7 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 1.306 мг 18 мг 7.3% 4.5% 1378 г
Йод, I 0.39 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 38462 г
Кобальт, Co 0.197 мкг 10 мкг 2% 1.2% 5076 г
Литий, Li 0.138 мкг ~
Марганец, Mn 0.0438 мг 2 мг 2.2% 1.4% 4566 г
Медь, Cu 94 мкг 1000 мкг 9.4% 5.8% 1064 г
Молибден, Mo 1.974 мкг 70 мкг 2.8% 1.7% 3546 г
Никель, Ni 0.059 мкг ~
Рубидий, Rb 8.7 мкг ~
Селен, Se 20.284 мкг 55 мкг 36.9% 22.7% 271 г
Стронций, Sr 23.88 мкг ~
Фтор, F 2.76 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 144928 г
Хром, Cr 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 17241 г
Цинк, Zn 2.0134 мг 12 мг 16.8% 10.3% 596 г
Цирконий, Zr 1.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.059 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.663 г ~
Валин 1.368 г ~
Гистидин* 0.856 г ~
Изолейцин 1.457 г ~
Лейцин 2.07 г ~
Лизин 2.344 г ~
Метионин 0.763 г ~
Треонин 1.166 г ~
Триптофан 0.322 г ~
Фенилаланин 1.095 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.505 г ~
Аспарагиновая кислота 2.459 г ~
Глицин 1.355 г ~
Глутаминовая кислота 4.131 г ~
Пролин 1.135 г ~
Серин 0.949 г ~
Тирозин 0.931 г ~
Цистеин 0.353 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.111 г от 0.9 до 3.7 г 12.3% 7.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.861 г от 4.7 до 16.8 г 18.3% 11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.038 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.013 г ~
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.683 г ~
18:0 Стеариновая 0.284 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.161 г min 16.8 г 6.9% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.98 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.967 г от 11.2 до 20.6 г 8.6% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.709 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.103 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.013 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.026 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.039 г ~

Энергетическая ценность Шашлычок куриный с киви " Алька" составляет 162,7 кКал.

  • Порция = 190 гр (309.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».