Мой здоровый рацион

Рецепт Крабов салатик. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крабов салатик

Огурец парниковый 279 г
Лук репчатый 42 г
Кукуруза, консервы 185 г
Крабовые Палочки [Albatros] 260 г
Яйцо куриное вареное всмятку 263 г
Майонез Провансаль КМЗ 109 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крабов салатик".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 120.3 ккал 1684 ккал 7.1% 5.9% 1400 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 5.3% 1551 г
Жиры 7.8 г 56 г 13.9% 11.6% 718 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 2.8% 2959 г
Углеводы (общие) 3.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.7% 5000 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 2.9% 2866 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.8 мкг 900 мкг 7% 5.8% 1433 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.4% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 5.5% 1525 г
Витамин В4, холин 64.06 мг 500 мг 12.8% 10.6% 781 г
Витамин В5, пантотеновая 0.461 мг 5 мг 9.2% 7.6% 1085 г
Витамин В6, пиридоксин 0.054 мг 2 мг 2.7% 2.2% 3704 г
Витамин В9, фолаты 9.279 мкг 400 мкг 2.3% 1.9% 4311 г
Витамин В12, кобаламин 0.123 мкг 3 мкг 4.1% 3.4% 2439 г
Витамин C, аскорбиновая 2.91 мг 90 мг 3.2% 2.7% 3093 г
Витамин D, кальциферол 0.522 мкг 10 мкг 5.2% 4.3% 1916 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.18 мг 15 мг 1.2% 1% 8333 г
Витамин Н, биотин 5.054 мкг 50 мкг 10.1% 8.4% 989 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 2.9% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.7853 мг 20 мг 3.9% 3.2% 2547 г
Ниацин 0.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.16 мг 2500 мг 4.4% 3.7% 2249 г
Кальций, Ca 25.4 мг 1000 мг 2.5% 2.1% 3937 г
Кремний, Si 13.402 мг 30 мг 44.7% 37.2% 224 г
Магний, Mg 9.01 мг 400 мг 2.3% 1.9% 4440 г
Натрий, Na 99.84 мг 1300 мг 7.7% 6.4% 1302 г
Сера, S 49.07 мг 1000 мг 4.9% 4.1% 2038 г
Фосфор, P 62 мг 800 мг 7.8% 6.5% 1290 г
Хлор, Cl 44.21 мг 2300 мг 1.9% 1.6% 5202 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121 мкг ~
Бор, B 7.9 мкг ~
Железо, Fe 0.808 мг 18 мг 4.5% 3.7% 2228 г
Йод, I 4.89 мкг 150 мкг 3.3% 2.7% 3067 г
Кобальт, Co 2.811 мкг 10 мкг 28.1% 23.4% 356 г
Марганец, Mn 0.0488 мг 2 мг 2.4% 2% 4098 г
Медь, Cu 37.75 мкг 1000 мкг 3.8% 3.2% 2649 г
Молибден, Mo 1.674 мкг 70 мкг 2.4% 2% 4182 г
Никель, Ni 0.115 мкг ~
Рубидий, Rb 17.9 мкг ~
Селен, Se 7.702 мкг 55 мкг 14% 11.6% 714 г
Фтор, F 17.52 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22831 г
Хром, Cr 1.45 мкг 50 мкг 2.9% 2.4% 3448 г
Цинк, Zn 0.4098 мг 12 мг 3.4% 2.8% 2928 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.566 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.011 г ~
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.001 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.003 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.008 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.359 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.32 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.729 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.958 г min 16.8 г 5.7% 4.7%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.332 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2.5%

Энергетическая ценность Крабов салатик составляет 120,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».