Курица, 1 категории (Жарка филе) | 800 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
Томатная паста, консервированная, с солью | 60 г |
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 150 г |
Вода | 1700 г |
Чеснок луковица | 10 г |
Петрушка | 25 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 64.7 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2603 г |
Белки | 5.9 г | 76 г | 7.8% | 12.1% | 1288 г |
Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 7.1% | 2154 г |
Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 3.2% | 4761 г |
Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 6.2% | 2500 г |
Вода | 85.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.7% | 2671 г |
Зола | 0.5 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 33.9 мкг | 900 мкг | 3.8% | 5.9% | 2655 г |
Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.687 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 2.5% | 6173 г |
Ликопин | 681.611 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 3.4% | 4545 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.2% | 3673 г |
Витамин В4, холин | 30.18 мг | 500 мг | 6% | 9.3% | 1657 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 8.8% | 1748 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 16.2% | 952 г |
Витамин В9, фолаты | 5.17 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2% | 7737 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.174 мкг | 3 мкг | 5.8% | 9% | 1724 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.77 мг | 90 мг | 3.1% | 4.8% | 3249 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.334 мг | 15 мг | 2.2% | 3.4% | 4491 г |
гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 3.91 мкг | 50 мкг | 7.8% | 12.1% | 1279 г |
Витамин К, филлохинон | 16.5 мкг | 120 мкг | 13.8% | 21.3% | 727 г |
Витамин РР, НЭ | 4.3477 мг | 20 мг | 21.7% | 33.5% | 460 г |
Ниацин | 2.253 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.01 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 105.83 мг | 2500 мг | 4.2% | 6.5% | 2362 г |
Кальций, Ca | 13.95 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.2% | 7168 г |
Кремний, Si | 73.46 мг | 30 мг | 244.9% | 378.5% | 41 г |
Магний, Mg | 14.32 мг | 400 мг | 3.6% | 5.6% | 2793 г |
Натрий, Na | 38.43 мг | 1300 мг | 3% | 4.6% | 3383 г |
Сера, S | 65.56 мг | 1000 мг | 6.6% | 10.2% | 1525 г |
Фосфор, P | 64.6 мг | 800 мг | 8.1% | 12.5% | 1238 г |
Хлор, Cl | 34.25 мг | 2300 мг | 1.5% | 2.3% | 6715 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 69.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 21.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 23.7 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.688 мг | 18 мг | 3.8% | 5.9% | 2616 г |
Йод, I | 2.19 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.3% | 6849 г |
Кобальт, Co | 4.433 мкг | 10 мкг | 44.3% | 68.5% | 226 г |
Марганец, Mn | 0.2435 мг | 2 мг | 12.2% | 18.9% | 821 г |
Медь, Cu | 73.04 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 11.3% | 1369 г |
Молибден, Mo | 1.582 мкг | 70 мкг | 2.3% | 3.6% | 4425 г |
Никель, Ni | 3.175 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 18.8 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.367 мкг | 55 мкг | 2.5% | 3.9% | 4023 г |
Фтор, F | 114.18 мкг | 4000 мкг | 2.9% | 4.5% | 3503 г |
Хром, Cr | 3.09 мкг | 50 мкг | 6.2% | 9.6% | 1618 г |
Цинк, Zn | 0.8206 мг | 12 мг | 6.8% | 10.5% | 1462 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 3.688 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.011 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.433 г | ~ | |||
Валин | 0.305 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.168 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.238 г | ~ | |||
Лейцин | 0.491 г | ~ | |||
Лизин | 0.525 г | ~ | |||
Метионин | 0.158 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
Треонин | 0.301 г | ~ | |||
Триптофан | 0.099 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.263 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.483 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
Аланин | 0.392 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.571 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.047 г | ~ | |||
Глицин | 0.451 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.95 г | ~ | |||
Пролин | 0.302 г | ~ | |||
Серин | 0.295 г | ~ | |||
Тирозин | 0.222 г | ~ | |||
Цистеин | 0.079 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 17.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 32.9% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 25.28 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.962 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.006 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.024 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.044 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.293 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.016 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.773 г | min 16.8 г | 16.5% | 25.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.396 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.016 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.32 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.06 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.5% | 14.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.992 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность харчо составляет 64,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».